商報訊（記者 吳穎 張慧敏）一波三折之後，百勝餐飲終於順利通過並購小肥羊的審查關。昨日記者獲悉，百勝餐飲集團于11月7日獲准中國商務部依據《中華人民共和國反壟斷法》的反壟斷審查批復，以協議計劃方式私有化小肥羊集團有限公司，後者也將從香港聯交所退市。

　　在百勝餐飲方面公佈的“中國商務部批准百勝收購小肥羊計劃”中，明確列出了兩條私有化建議，即：聯合創始人張鋼和陳洪凱將保持少數股東權益，並在交易完成後以小肥羊股東身份關注公司發展；登出價為每股6.5港元。受此消息提振，小肥羊昨日收于6.37港元/股，較前一日上漲15%。

　　記者從相關渠道獲悉，此次商務部批准百勝收購小肥羊計劃，實際是按照當初百勝餐飲和小肥羊雙方商定的私有化計劃審批的，只是相對延長了9個工作日，並沒有涉及實質問題。與此同時，此計劃仍受限于各種前提條件，當中包括取得小肥羊股東的投票支持。一旦計劃得以實施，百勝集團將經營和管理小肥羊的業務。屆時，百勝集團將持有小肥羊已發行股本約93.2%，參與創辦人則持有餘下的6.8%。

　　商務部國際貿易經濟合作研究院國際市場研究部副主任白明表示：“不同於可口可樂收購匯源果汁，本次並購雙方來自餐飲企業領域。餐飲企業具有地域性較強、差異性大等原因，儘管有很多連鎖店，但整體來看，在中國地區餐飲業的市場份額不高，並不足以對其他餐飲企業構成排他行為。”

　　根據此前公告信息，小肥羊的創始人之一張鋼這次肯痛快地與百勝達成這筆交易，是因為小肥羊在上市三年間，已經通過炒作和資本運作，讓其業務和品牌都有了突飛猛進的增長。如今小肥羊站在歷史最好水平去吸納百勝用現金收購，張鋼顯然有意抓住時機將小肥羊賣個好價錢。

　　小肥羊去年全年的營業額同比增長22.6%，達19.25億元，但毛利率卻同比下降了2.7%。近幾年火鍋業的競爭過於激烈，小肥羊的利潤壓力也越來越大，創始團隊在經營管理上已漸感力不從心，這些都使得小肥羊創業團隊萌生去意。

　　資料顯示，百勝餐飲集團旗下擁有肯德基、必勝客等品牌。小肥羊是內地首家在香港上市的品牌餐飲企業，被譽為“中華火鍋第一股”，擁有400多家連鎖餐廳。此前，百勝集團（中國）有限公司也確認，每年擬在華增加500家左右新店。顯然，並購是幫助其最快完成目標之舉。

　　其實，近年來聯合利華、家樂福等外資在國內市場上演並購屢見不鮮，我國對外資企業通過並購模式在國內發展基本持鼓勵態度，外資企業在中國市場的發展與國內企業是平等待遇。不過，2008年可口可樂提出全資收購匯源果汁時，未通過商務部的反壟斷審查。

　　根據我國相關規定，外資並購要符合三個條件：符合我國産業政策，不在禁止類目錄內；對我國經濟安全不構成危害，對裝備製造、軍工、農業等行業並購應持謹慎態度；市場集中度不構成壟斷。

　　不過，鋻於小護士等一些具有市場影響力的品牌被外資收購後被雪藏的現實，有業內人士提醒，應該注意到創始團隊把企業“做大後賣掉”的現象，應該通過政策扶持等手段鼓勵企業家把企業培育成百年品牌，幫助企業家解決企業發展中的瓶頸。