和訊股票消息 上周，三全食品由於生産的水餃被媒體曝光細菌超標，股價大跌近7%，本週一停牌。今日三全食品刊登澄清公告並復牌，股價止跌回升。截至收盤，三全食品漲0.53%，資金凈流入1400萬元。

　　三全水餃共4款細菌超標

　　廣州市工商局網站上周公佈的信息顯示，此次被查出金黃色葡萄球菌超標的三全産品共有4款，分別是2011年7月18日生産的702克/包的白菜豬肉水餃、2011年7月5日生産的1.2千克/包的萃玉白菜豬肉水餃、2011年8月1日生産的500克/包的三全灌湯水餃(豬肉玉米蔬菜)、2011年7月16日生産的500克/包的灌湯水餃(三鮮)。

　　據廣州市工商部門介紹，一般説，金黃色葡萄球菌可通過以下途徑污染食品：食品加工人員或銷售人員帶菌，造成食品污染；食品在加工前本身帶菌，或在加工過程中受到了污染，産生了腸毒素；熟食製品包裝不密封，運輸過程中也會受到污染。

　　三全食品澄清公告

　　近日，部分媒體刊登了關於三全食品在廣州市工商局例行超市抽檢樣品不合格的報道，現公告如下：

　　2011年8月份廣州市工商局在例行的超市抽檢中發現，公司相關抽檢樣品中微生物超標。接到廣州市工商局的檢測報告後，公司立即啟動産品召回程序，第一時間從市場上召回該批次産品並及時銷毀。

　　此次事件發生後，公司高度重視，進一步加強全過程質量監控，在原有的檢驗的基礎上，加大對各環節檢驗的頻次和力度。截止目前，在全國各地有關職能部門的抽檢中，沒有發現不合格産品，市場上銷售的産品均為安全批次。

　　目前公司生産與銷售正常，運營情況良好。三全食品將嚴格遵守現行的國家食品安全標準，不斷提高管理水平，提升公司業績，保護投資人和消費者利益，也誠懇歡迎廣大消費者、媒體朋友和社會各界繼續監督、關注和支持三全食品的發展。