中新網武漢11月5日電 (張芹 徐金波)從武漢“農博會”上學到雙匯的經營模式後，“鴨”老闆將自家作坊做成了年銷售10億元的大企業；亮相“農博會”後，本定位於高端市場的水産企業放下身段，在普通民眾中迅速立下口碑，銷售額不降反增……一年一度的“農博會”已成為湖北乃至全國農戶學習經驗、農企開拓市場，推動農産品實現産業化的平臺。

　　“農博會催生理念變革，帶動了産業集群發展”。5日，正在此間出席第八屆“農博會”的武漢市農業局局長付明星表示，要利用好武漢“農博會”集資金流、信息流、人才流這一契機，培育孵化武漢乃至省內外龍頭企業做大做強。”

　　“漢口精武”董事長涂國華回憶道，在第一屆“農博會”上，當他看到肉製品巨頭——河南雙匯集團展臺上，一百多種産品均獨立包裝，方便攜帶，而自己現做現賣的鴨脖子與之相比差了一大截。

　　展會結束後，涂國華立刻找到食品專家，研發出真空包裝的鴨脖産品，三十多種真空包裝、便於攜帶的系列鴨産品，一上市立刻受到外地顧客的青睞，並在北京、上海和深圳等地設立了銷售網絡。時至今天，涂國華建立了佔地200畝的現代工業園，去年銷售額突破10億元。

　　一天的工業加工附加值，賽過一年的養殖收入。“觀念的碰撞、産品的比較，激發了新的活力與生機”，參展企業、農民、農業幹部齊齊發出感嘆。

　　2006年武漢第三屆“農博會”上，湖北德炎水産食品股份有限公司展銷的深加工冰鎮小龍蝦，開封即可食用，口味鮮美，一日內現場銷售4000多元産品，簽約金額近100萬元。然而在本屆“農博會”上，德炎水産展區，除了小龍蝦外，還有剁椒鮰魚翅、泡椒魚仔、小炒田螺肉等精加工水産品，展示品種是過去的好幾倍。

　　“我們的産品過去主要賣給星級酒店或出口，現在我們通過‘農博會’，把品牌打入普通家庭。”德炎水産食品股份有限公司市場部經理成湘輝告訴記者，市場定位的轉變，也促使産品結構的調整，目前該企業已有魚、蝦、蟹等20多種産品，隨單筆利潤減少，但由於市場覆蓋面更大了，整體利潤不降反增。

　　武漢擁有300萬農業人口、300萬畝耕地，農産品資源豐富。作為省會城市和九省通衢的華中特大城市，在搭建農産品銷售平台中擁有獨特優勢和市場潛力。“農博會”為參展農産品進入武漢各大超市提供跟蹤服務，適時助推農業企業轉型升級，武漢“農博會”已真正成為農民與市場、龍頭加工企業與商業銷售巨頭“無縫對接”的有效平臺。(完)