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哈爾濱米線靠色素提色 黑作坊食品也能入駐大學

發佈時間:2011年11月03日 12:01 | 進入復興論壇 | 來源:哈爾濱日報


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“黑米線廠”産出米線如皮筋 10斤裝醋6元一桶

  米線是很多市民熱衷的美食,近日,有市民舉報,在利民開發區薛家屯內有一黑加工點,每天大量生産米線,生産環境惡劣,産品送往附近市場、大學、餐館內。記者經過跟蹤暗訪,配合執法人員將這家黑加工點取締。

  黑作坊米線一元一斤,10斤裝醋6元一桶

  昨天6時許,按照舉報者提供線索,記者驅車趕到利民開發區薛家屯內一新建平房,舉報者稱,這間平房就是黑加工點。

  記者以商販身份進入平房內,被一中年婦女攔在門口,記者稱在師大附近開了一家米線館,想訂購一些米線。中年婦女稱,米線12元一袋,大概合一元錢一斤,還有麻辣燙用的寬粉、豆皮等。婦女還向記者推薦了6元錢一桶10斤裝的白醋和陳醋,記者問醋為啥這麼便宜,婦女説是勾兌的。

  不明食品送入 江北大學周邊餐館

  記者隨後返回車內。8時30分,一輛灰色麵包車在平房門口停下,一名男子和幾名婦女從屋內往車上裝米線等貨物,將後備廂裝滿後,男子開車離去。記者立即開車跟隨,麵包車先來到學院路上一家餐廳,搬進去少量貨物,隨後,該車進入哈爾濱商業大學廣廈學院。當記者也想進入時,被保安以外來車輛不能入內為由攔住。記者問前面的麵包車為啥能進入,保安稱,“他是往食堂運貨的,常來,有出入證”。

  隨後,麵包車又到附近幾家餐廳送貨,之後進入哈師範大學。不多時,開車男子似乎意識到記者的車跟蹤,快速拐彎後,將記者的車甩掉。

  各種米線堆滿地 米線彈性如皮筋

  記者與呼蘭區質量技術監督局和學院路派出所取得聯絡。呼蘭區質監局稽查大隊執法人員和學院路派出所幾名警官很快趕到現場。

  面對執法人員,平房內的兩名婦女稱是剛來不久的臨時工,另一名中年婦女則默認自己是老闆娘,三人均拿不出健康證。記者看到,大約200多平方米的平房內,地上堆滿了簡易塑料袋裝的米線,有白色的、黃色的、褐色的。中年婦女稱,米線顏色主要靠色素勾兌。記者試著撕扯米線,米線彈性十分好,如橡皮筋一樣。

  門口地上堆放著桶裝白醋和陳醋,約300桶。老闆娘承認,米線是自家機器加工的,12元一袋往外批發,醋是上貨進的,6元錢一桶批發。記者看到,一台加工機器擺放在屋中間,佈滿灰塵和凝固的米粉污垢。在另一房間內,大量米線懸挂在生銹的鐵棍上,另一屋內地上堆滿了寬粉、豆腐泡等。現場還發現色素、增稠劑等原料。

  在老闆娘拿出的出貨單上,記者看到,“德強”、“華德”、“黑科技”、“遠東”等學校的名字赫然紙上。老闆娘稱,很多大學周圍的小餐館是他們的供貨對象。

  由於該加工點沒有經營執照、衛生許可等相關手續,屬於典型的黑加工作坊。呼蘭區質量技術監督局稽查大隊中隊長劉海濤表示,將堅決予以取締。 (記者 張雪芬文/攝)

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