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把控源頭 中糧“全産業鏈”食品亮相廣交會

發佈時間:2011年11月01日 17:44 | 進入復興論壇 | 來源:中國經濟網


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  中國經濟網10月31日廣州訊(記者 佟曉群)第110屆廣交會第三期今日拉開帷幕。世界500強、國內最大的糧油食品企業中糧集團攜旗下“全産業鏈”品牌食品在廣州琶洲展館亮相,吸引了眾多客商的關注。

  本屆廣交會三期參展産品包括紡織服裝,鞋類産品,辦公、箱包及休閒用品,醫藥及醫療保健類産品以及食品等。中糧集團展位位於琶洲13號館2層的食品品牌展區,約佔14個標準攤位,是本次廣交會中面積最大的食品類展位之一,旗下福臨門廚房食品、福臨門大米、長城葡萄酒、中茶産品、金帝巧克力、五穀道場方便麵等知名産品悉數展出。展會現場一位來自日本的採購商告訴記者,自己每年從中糧旗下的中茶公司進口大量的烏龍茶産品,市場銷售很好。

  記者在食品展館採訪時了解到,由於消費者對食品安全問題日益關注,上遊原料的供應安全成為很多中小企業越來越重視的問題,行業亟待建立較為完整的食品産業鏈條。福建一家茶葉公司的負責人説,農藥殘留超標是影響我國茶葉出口的重要因素,企業應該加強對源頭的質量控制,並建立茶葉質量可追溯體系。

  秉承“産業鏈、好産品”理念的中糧集團在加大源頭建設方面更是不遺餘力。中糧2009年提出的打造具有國際水準的“全産業鏈糧油食品企業”的新戰略,即以市場為導向,從産業鏈源頭做起,涵蓋從田間到餐桌,即從農産品原料到終端消費品,通過對各環節的有效組織和管理,實現食品安全可追溯,為消費者奉獻安全、營養、健康的食品。

  比如在茶葉領域,中糧旗下的中茶公司通過“公司+供應商+農戶”運營模式進行茶園建設,擁有可控茶園7萬畝,從源頭開始為茶葉生産提供了天然、綠色、健康、安全的高品質原料。公司借鑒歐洲葡萄酒莊的成熟模式,推出一套“生産有記錄、信息可查詢、流向可跟蹤、責任可追究、産品可召回”的茶葉質量可追溯體系。

  來自浙江寧波的參展商劉先生對記者説,中糧是國內大型糧油食品企業,旗下很多産品比如福臨門食用油、長城酒業、中茶茶葉等在消費者心目中都有很好的口碑,這來源於中糧通過實施“全産業鏈”戰略對産品質量安全的有效把控。

  廣交會是我國規模最大、商品種類最全、到會採購商最多、成交效果最好的綜合性國際貿易盛會。11月4日,本屆廣交會將落下帷幕。本屆廣交會展覽總面積116萬平方米,展位總數58714個,比上屆增加15個,境內外參展企業共24231家。

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