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近日,山東肉羊第一鎮———東營市鹽窩鎮被曝瘦肉精氾濫事件,引發市民廣泛關注。羊肉湯作為菏澤地方名吃享譽全國,菏澤市民對羊肉更有一種特別的情感。近日記者走訪發現,菏澤市場在售羊肉大多産自本地,一些羊肉湯館、烤全羊店店主也多表示,菏澤受此事件影響不大。
市場多為本地産羊肉
10月30日上午,記者走訪中華路多家超市看到,在冷鮮肉專櫃的羊肉大多標識産地為“菏澤”,在丹陽菜市場,出售羊肉的攤點前,有不少顧客正在買肉。攤主張女士説,菜市場上出售的羊肉都是從菏澤其它縣區拉來的活羊,屠宰後經相關部門檢測後才能進入市場。
中華路一超市採購員稱,該超市散貨區羊肉主要産自菏澤本地,以曹縣、單縣的羊肉居多,冷凍區的羊肉有來自內蒙古或其它地市的羊肉卷、羊肉串等,目前並沒有來自東營市鹽窩鎮的問題羊肉。“我們的羊肉都是從正規渠道進貨,採購時會經過嚴格的把關,出售的羊肉都有相關檢疫證明和檢測報告。”該負責人説。
銷量、價格都穩中有升
東營瘦肉精事件被媒體廣泛報道,不少菏澤市民也都有所了解。在記者採訪的售羊肉的超市和菜市場攤點,相關人員都表示,羊肉瘦肉精事件並未對銷量産生影響,近日來銷量和價格都穩中有升。
中華路一超市銷售人員説,近日,受報道的影響,不少顧客在購買前會諮詢羊肉的産地和一些相關的信息,但是並沒因此拒買。據了解,進入9月份以來,菏澤羊肉價格不斷上漲,截至30日上午,平均價格都在35元/斤以上。
儘管“羊肉瘦肉精”事件被廣泛關注、羊肉價格還在上漲。但菏澤市民對羊肉湯熱情不減。中午12點左右,在中山路一家羊肉湯館內,幾乎座無虛席,主管人員介紹説,每天接納的顧客數量很穩定,天氣變冷顧客數量還有所增加。(記者 田卉)