據經濟之聲報道，近日，肯德基又漲價了。繼9月底上調價格後，從30號零時起，肯德基實施第二階段價格調整。調價主要集中在雞肉配餐類産品和飲料上。然而巧合的是在上半年，麥當勞也以同樣的理由和方式，分別在4月和7月兩次上調價格。

　　9月CPI同比上漲6.1%，呈現兩個月回落之勢，就在人們對未來價格走勢心存希望的時候，作為快餐行業的價格風向標，肯德基逆勢上漲。從30號零時起，肯德基雞肉配餐類産品和飲料等産品售價上調，漲幅從0.5元至2元不等。百勝集團中國事業部北京市場相關負責人告訴記者，迫於成本壓力不得不漲。

　　負責人：我跟你講，成本的持續上漲，成本太高了，所以給我們帶來了壓力，特別是雞肉部分，從今年開始就持續上漲了15%。

　　面對競爭對手的價格調整，麥當勞卻很淡定地明確表示，麥當勞下一步沒有調價計劃。

　　麥當勞：麥當勞這邊是沒有下一步的舉措的，我們不跟肯德基做這樣的對比，比如他來調，我們就要有相應的舉措，所以我們沒有接到公司有這樣的通知給到我們。

　　麥當勞真的這麼淡定嗎？今年4月，麥當勞大杯碳酸飲料價格上漲0.5元。今年7月，冷飲、炸雞等多種食品價格上漲0.5-2元。而當時的理由也是原材料上漲過快。有點諷刺的是當時各大媒體的標題都是：麥當勞漲價，肯德基表示不會跟進漲價。經濟之聲特約評論員包華認為，兩家洋快餐輪動漲價背後，有試水的心理。

　　包華：他可能是一種互相的試水行為，他的效果是實現了大家在輪動的情況下共同的漲價，它實際上是用一種市場行為試探實現漲價。

　　洋快餐漲價背後還有一個令人深思的現象，無論肯德基還是麥當勞，他們在漲價幅度上都很講究，每一次漲幅基本上都在0.5至1元左右。中國農業大學副教授王小龍表示，這種小步快跑的戰術，有利於降低消費者對漲價的抵觸。

　　王小龍：我想好處就是不容易被覺察，像溫水煮青蛙一樣，時間長了，漲幅也非常大，這樣既保證了企業獲得相應的利益，另一方面，也可以讓消費者的感覺不那麼明顯。