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四川省將全面推動食品工業企業誠信體系建設,目前已在乳製品、肉質食品、調味品、飲料和葡萄酒5個行業中確定首批261家試點企業開展試點。將重點選取20至30家食品工業企業建立誠信管理體系示範。預計到2013年,誠信體系建設將覆蓋全省所有食品工業企業。
目前,四川省已擬定《四川省食品工業企業誠信體系建設實施方案》、《四川省食品工業企業誠信體系建設部門聯席會議制度》和《2011年四川省食品工業企業誠信體系建設工作方案》,強化食品工業行業管理職責,確保食品企業産品質量安全。為加強食品安全宣傳,省經信委近日在其官方網站建立了《食品安全》工作頻道,公眾可第一時間在此了解有關食品安全工作、行業管理、誠信體系建設和科普知識等內容。