隨著現代社會經濟的發展，帶來了世界旅遊、商旅的快速增長，酒店業也隨之迅速發展起來。它作為我國最早向外資開放的行業之一，在酒店建設的大潮中，隨著國內旅遊業的快速發展，旅遊市場的不斷膨脹，酒店業隨之步入迅猛增長期。

　　受國內旅遊市場和商旅市場的迅猛發展以及酒店數客房數快速增長的影響，我國酒店業迎來突飛猛進時代。受金融危機影響，雖然2009年酒店業需求下滑，利潤總額虧損12億元;但2010年，酒店業市場強勁回暖，駐紮一線城市的外資品牌紛紛佈局二三線城市，中檔酒店迅速崛起，星級飯店達14587家，其中四星、五星級酒店的比例由10年前的7.7%升至18.7%，酒店客房數量達到5.5億間；2011年上半年，中國酒店業市場規模達1200億元，完成全年預期的47%，新建酒店增速約為13%。“十二五”期間，隨著漸漸步入正軌的品牌細分化道路，酒店業發展潛力無限。

　　尚普諮詢行業分析師指出，我國酒店業發展潛力巨大體現在兩個方面：一、2011年，我國旅遊業仍將實現平穩增長態勢，全年旅遊總收入將達1.6萬億元，同比增長11%，我國旅遊業潛力無限，這為我國酒店行業的發展提供了動力；二、我國對法定假日的調整，使得休閒型經濟得以發展，另外，航空、鐵路及公路等基礎設施的重大改善，增大了人口的流動性，這些都為酒店業發展創造了良好環境。

　　不過目前我國酒店業發展主要面臨三方面的問題：一、品牌是企業發展的靈魂，目前我國酒店業面臨的最大問題在於企業缺少塑造品牌的能力和進行研發、設計的技術手段，必須改變舊思想,探索新模式,迅速由傳統的“粗放式、模糊式、經驗式經營”向“精細化、流程化、連鎖規模化經營”轉變；二、制度的使用是企業發展的關鍵，一個好的制度沒有很好的使用將會阻礙公司的長足發展，我國酒店業缺少管理人才和先進的管理機制；三、相對來講，酒店市場是比較分散的一個市場，目前酒店行業集中度較低,有待大幅提升。

　　尚普諮詢發佈的《2010年中國生態酒店市場分析及投資趨勢研究報告》顯示，未來我國酒店業競爭將更加激烈,並伴有更多企業上市，酒店業亟鬚髮揮自己的自然優勢和社會優勢，提高市場競爭能力，通過星級評定進一步打造品牌效應將成為重要發展方向。（尚普諮詢）