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中國經濟網上海10月27日訊(記者王城)今天,設立在上海太太樂園區的雀巢上海研發中心迎來了10歲生日。中國營養學會、上海及嘉定區各級領導和科研機構代表、雀巢集團研發中心總裁Johannes Baensch先生、雀巢上海研發中心總經理連慧萍女士以及上海太太樂食品有限公司創始人、總經理榮耀中先生出席了慶典儀式。
雀巢上海研發中心始建於2001年金秋,是雀巢在華建立的第一家研發中心,雀巢全球研發網絡的一部分,也是中國食品行業中最早的研發中心之一。該中心負責雀巢整個大中華地區和亞太非地區産品和技術的研發任務,主要專注于烹調食品、雀巢專業餐飲産品、冰淇淋産品以及設備和系統等,解決中國消費者對口味和營養的特殊需求。同時,該中心也相當於一個科技平臺,不斷把雀巢其他研發中心的成果介紹到本地,也把中國獨特的科技帶到其他國家。
Johannes Baensch先生説:“在所有食品和飲料企業中,雀巢有著最大的研發網絡,僅2010年一年,雀巢就在研發上投入了120億元人民幣。雀巢上海研發中心的10年曆程充分體現了雀巢是一個具有長期願景的科學驅動型企業。”
雀巢上海研發中心總經理連慧萍女士也介紹道:“過去的10年裏,雀巢上海研發中心已將其尖端的研發能力轉化成生産世界一流品質、營養和美味的産品,為滿足中國家庭今天和明天的飲食需求做出努力。該研究成果不僅惠及雀巢品牌,也為我們的合資夥伴太太樂、豪吉等本土品牌提供了大力支持。”
受惠于“中國兒童營養健康教育項目—雀巢健康兒童全球計劃”的上海松江區泗涇第二小學校師生今天把營養課堂搬到了研發中心,舉行了生動活潑的平衡膳食講座和廚藝培訓。學生們與雀巢研發中心的科學家們一道探索美味和營養完美結合的樂趣,進一步激發了同學們從小熱愛學習和實踐好吃的營養的熱情。
慶祝儀式上,Johannes Baensch先生向中央、地方各級政府以及合作的科研院校表達了誠摯的謝意,感謝他們的一貫支持,由於他們的支持,才得以使相關各方乃至整個社區受益。