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沃爾瑪:假綠色豬肉係切割失誤所致

發佈時間:2011年10月26日 10:33 | 進入復興論壇 | 來源:新京報


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昨日,重慶市江北區北城天街沃爾瑪超市重新開業。圖/CFP

  昨天,重慶沃爾瑪13家商場重新開業。在媒體溝通會上,沃爾瑪中國大賣場高級副總裁兼首席營運官董開源稱,之所以出現銷售假冒綠色豬肉的情況,是員工切割豬肉失誤導致。

  此前,沃爾瑪重慶門店因以普通豬肉冒充綠色豬肉銷售遭到重慶官方罰款269萬元,並被責令停業整頓15天。隨後,沃爾瑪中國區總裁兼首席執行官陳耀昌的突然離職也被業內猜測與“綠色豬肉”事件有關。

  沃爾瑪稱售假原因仍在調查

  經過15天的整改和提升,昨天,重慶沃爾瑪13家商場重新開業。沃爾瑪還在重慶召開了媒體溝通會,財新網參會並報道稱,沃爾瑪中國大賣場首席運營官董開源表示,此事的原因,在於“綠色豬肉”和普通豬肉在進入超市時,都沒有經過包裝,而豬肉到超市後,需要切割成小塊再賣,在此過程中,魚龍混雜,就很容易將“綠色豬肉”和普通豬肉搞混,他認為是切割失誤導致了假冒事件的出現。

  不過,對上述説法,沃爾瑪中國投資有限公司公共關係高級總監李玲進行了“修正”,李玲對本報記者稱,導致假冒綠色豬肉事件出現有多種原因,董開源只是以豬肉舉了一個例子,之前“綠色豬肉”進入超市時,都沒有經過包裝再銷售,容易和普通豬肉混淆,所以我們在流程管理中規定了無公害農産品、綠色食品、有機産品認證的肉類需按規定包裝後收貨,再進行銷售。

  李玲表示,經歷了這次“綠色豬肉”事件,公司全方位回顧並分析原因。“零售商場任何一個細節的管理、執行失誤都有可能導致問題的出現。但真正原因出在哪,到底誰該為此事負責,我們還在配合公安和工商部門的調查,公司內部也在調查。”

  “員工沒有及時上報”

  據新華社報道,由於重慶沃爾瑪將普通豬肉貼上“綠色食品”標簽出售給消費者至少長達20個月,在此之前近8個月時間內,工商部門還查到沃爾瑪的問題逾百個,重慶工商部門今年以來對此已先後發出94次行政指導意見,下達責令改正通知7次。

  據重慶市政府的數據,沃爾瑪在重慶的分店因違規、違法經營,此前已先後被工商等部門處罰21次,被罰原因也不僅限于銷售假冒“綠色豬肉”問題,還包括銷售過期板鴨等。

  “之前出現如此數量多的被罰事件,基層員工沒有及時上報總部,也是我們事後分析的原因之一。”李玲説,經歷這個事件後,重慶商場員工參加了相關法律法規及沃爾瑪誠信文化和價值觀等累計超過3萬個小時的培訓。

  在昨天的媒體溝通會上,多家媒體追問,沃爾瑪屢次出現這樣的問題,根源在哪?沃爾瑪的回復是“要加強聆聽員工心聲”,積極和員工進行溝通,並沒有正面回應。(記者范旭光)