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火車上15元的盒飯是什麼味道

發佈時間:2011年10月20日 10:01 | 進入復興論壇 | 來源:經濟參考報


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  日前,鐵道部發通知要求各局力爭在有條件的地區實現屬地化配餐,保證旅客列車有兩元以下礦泉水、15元以下盒飯等供應,且不得斷供。

  除了買票難,人們在火車上遇到最多的大概就是吃飯貴。動輒20元以上的盒飯,色香味全無。然而,前幾天一個帖子更讓乘火車的人“步步驚心”:一動車上的盒飯保質期長達半年,這種生命力和媒體之前報道重慶出現的“文物月餅”一般,著實讓人五味雜陳。

  儘管,鐵道部下通知要求列車要如何做,但是對於做到何種程度,很多網友還是表示擔心。就拿盒飯來説,剛開始賣20元,過了個把小時就賣15元,火車快到站時叫賣10元一盒,最後平均下來,還是以15元的要求賣掉了。同樣的15元,給人的感受卻大異其趣,這種情況凡是乘坐過火車的人都不陌生。其實,説來説去,百姓並不是因15元的盒飯是否貴而揪心,而是擔心自己出了錢,得不到相應的服務。以最簡單的車票為例,有人出的錢多買了臥鋪票,一路下來可以躺著到家;有人買了坐票,就得坐著回去。可有些人用和坐票同等的價位卻只能買到站票,無奈從始至終可能都得把兩條腿杵在車道裏。按照常理,人家站著了,肯定應該少收點錢,但鐵老大無視這樣的情況,照舊還是按坐票收你的錢。

  凡此種種,火車上為乘客提供的就不是服務,而是近似于一種“強賣”的行為。因為在這一段封閉的空間中,提供服務和商品的都是鐵道部門自己,而定價也是他説了算。這樣既做裁判,又做運動員的狀況,使乘客處在不對等的地位上,必然是“弱勢”的。

  時下鐵道部門提供的不能讓人滿意的服務,與當前火車大規模提速形成強烈反差。火車提速一日一個臺階,堪稱奇跡;而鐵路服務卻始終如老牛一般慢慢騰騰,難見改變。對火車上提供盒飯這件事,有人就給出了一個妙招:取消餐車,用來載客,始發站或中途飯點的時候,到某停靠站的地面服務部門配送份飯上車。筆者以為可行,這樣既可以提高運輸量,也可以解決盒飯貴且難吃的現狀,此舉是對資源和成本的最大優化。可是,這麼好的建議就是不見鐵道部門心動。

  説一千道一萬,鐵路服務讓民眾心裏糾結太多。因此,這15元的盒飯不能是鐵路服務的終點,在如何提高自身服務質量的道路上,鐵道部門任重而道遠。