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寧陽大棗又稱圓鈴棗,因産于山東省寧陽縣而得名,為泰山三大特産之一。寧陽大棗個大皮薄、肉質肥厚、甘甜爽口、微量元素含量高,具有極高的藥用價值,能健全人體毛細血管,防止溢血病,對高血壓有顯著療效,還具有養胃健脾、益肝壯腎、延年益壽之功能。寧陽大棗含維生素居群棗之首,被譽為“天然維生素丸”,是一種純天然保健食品。
寧陽縣今年大打“寧陽大棗”名片,大力推進了大棗生産、加工産業,使棗農走上了致富之路。為開發和保護寧陽葛石鎮黑石社區這一寧陽大棗的優質資源,山東寧陽不老棗業有限公司,註冊了“黑石紅”商標,並擬投入大量資金,建設現代化加工場所、中華聖棗文化博物館,及精選、清洗、消毒、烘乾、包裝、貯藏生産流水線,獨家專營“黑石紅”大棗。採取公司、大棗合作社和棗農“三位一體”的合作模式,以集約化的運作模式、科學化的種植方法,現代化的加工方式,開發和保護寧陽大棗的優質資源,與寧陽縣葛石鎮黑石社區大棗合作社積極合作,互利共贏。
日前,2011中華寧陽大棗文化節在寧陽縣葛石鎮舉辦,一個多月中,開幕式演出、大棗産品展銷、“好運棗園”集體婚禮、“桑棗人家”農家樂體驗等一系列活動吸引了來北京、山東、江蘇等地的幾十個旅遊團體近30萬名遊客前來參觀,進一步擴大了寧陽大棗知名度。