這是消費者提供的腐爛變質的雙匯火腿照片

這是消費者提供的腐爛變質的雙匯火腿照片

　　齊魯網9月29日訊 (記者 張國軍)近日齊魯網一則名為《大潤發買雙匯王中王腐爛變質》的網帖，引起廣大網友的討論，對於食品安全的話題再次被推上輿論的風口浪尖。記者就此事進行了調查採訪。

　　大潤發超市的貨源遭質疑：雙匯火腿為何出現腐爛肉質?

　　老百姓對於超市裏商品還是比較放心的，可是據網友反映，9月24日在濟南市洪樓大潤發超市買了一袋雙匯王中王火腿腸，第二天一早要泡麵時，竟發現這根火腿又黑又綠的，已經腐爛變質。該袋火腿腸上標明的生産日期是2011年8月16號，截至到9月24日，也就是才一個月零八天，這遠遠到不了保質期。那麼，火腿腸又為何會腐爛變質呢?有網友質疑大潤發超市的貨源，究竟是從哪進的貨?

　　雙匯回應貨源：由代理商統一配送

　　並稱腐爛變質的火腿屬於破袋造成

　　記者聯絡了雙匯集團山東辦事處的工作人員，據該工作人員稱，濟南大潤發超市的雙匯火腿腸，都是由代理商統一配送的，大多都是從德州的分廠運送過來的。

　　有不少網友對於出廠僅僅一個月零八天的火腿腸出現腐爛的問題，提出了質疑：雙匯火腿腸加工的肉會不會過期?對此，該工作人員答覆，加工火腿的肉絕對不會有問題，他們的肉從生豬飼養到最終加工都是一條龍的模式，有著嚴格的把關程序，過期的肉不可能被送到生産車間。

　　對於雙匯火腿腸出現腐爛變質的現象，屬於火腿破袋問題，就是説火腿腸在運輸過程中，搬運不當，造成了火腿腸的包裝袋被扎破或擠破，從而使火腿被氧化變質。這僅僅是個意外。

　　大潤發稱：已經對顧客進行了十倍的賠償

　　記者昨天聯絡歷城大潤發，不過撥打其辦公電話85593165，一直無人接聽。今天記者聯絡上了大潤發的工作人員，該工作人員稱超市已經進行了賠償，按十倍的價格賠償的。當記者問該工作人員大潤發的雙匯火腿腸都是從哪進的貨時，該工作人員説，都是從廠家拉來的。