新華網瀋陽９月２５日電（記者孟喚）九月秋涼時節，遼西盤錦的河蟹正肥。９月２３日，記者來到田間地頭，走訪稻田養蟹的農家，傾聽勞作的辛苦，分享豐收的喜悅。

　　盤錦市盤山縣壩墻子鎮的于永清，今年５４歲，是位土生土長的稻田養蟹專家。上個世紀九十年代初，老于就開始稻田養蟹研究，一晃快２０年過去了，眼下，他在承包的６０畝稻田裏面養殖河蟹，每年收益都不小。

　　站在一望無際的稻田前，于永清對記者説：“當初，技術不過關，每畝稻田投放下五六百隻仔蟹，成活率不到百分之十，結果一年忙活下來，扣除了成本不掙錢，日子過得緊緊巴巴。現在則不同，仔蟹成活率都在一半以上，且長勢良好，收益可觀。”

　　趴在稻田邊上曬太陽的河蟹，見有人過來，紛紛往稻田深處逃，爬聲一片。老于手疾眼快，蹲下身去捉起一隻。“這只個頭不小，至少二兩以上。”舉著黑黝黝張牙舞爪的河蟹，老于告訴記者：“河蟹是要脫殼的，每脫一次，個頭要增長一倍。脫殼後，一段時間河蟹沒有硬殼保護，它們相殘，很容易造成死亡。為此，稻田養蟹密度不能太高，每平方米稻田有一隻河蟹為宜。”

　　莊稼一枝花，全仗肥當家。可是稻田養蟹，施肥會影響河蟹的成長，這是個矛盾。聽記者這樣問，老于咧嘴笑了，説：“放心，經過多年研究，我們已經通過土壤深處施肥的辦法破解了這個難題。不僅如此，我們還通過稻種育苗前藥物浸灌技術，使水稻在成長期內不必再施加農藥。為此，我們稻田養殖的河蟹堪稱綠色河蟹。”

　　今年河蟹價格好，蟹農收入普遍增加，豐收的喜悅也寫在老于臉上。談及稻田養蟹具體收入，老于掰著指頭給記者算了筆賬：水稻每畝可産６００公斤，按每公斤市場價格３元，一畝水稻産值１８００元，去掉７５０元到８００元的成本，能凈掙１０００元。河蟹按一畝稻田投放６００只仔蟹，成活率５０％來保守計算，可産成蟹３００只；平均每只重１．５兩，這樣每畝河蟹産量不低於２２．５公斤。眼下，市場上河蟹每公斤５０元，就可以賣上１１７５元，去掉成本，怎麼也能凈掙６００元。