熱辣火鍋喝啥喲 要喝就喝“米之清”

　　臨近十月，國慶、重陽等節假日多了起來，人們也開始計劃如何與親朋好友聚聚餐了，在這樣的氛圍裏，要的就是紅紅火火，熱熱鬧鬧的感覺，而一鍋沸騰的火鍋，正是人們交流情感、把酒言歡的理想選擇。

　　熱辣辣的火鍋一上桌，喝的東西當然少不了，以往大家喝啤酒和碳酸飲料，但喝冰啤酒容易造成胃痙攣，碳酸飲料更是越喝越想喝，還會引起身體鈣質的流失。

　　現在，大家有了最新選擇：生龍食品研製的“米之清”清米酒。

　　一般來説，從火鍋中撈出的菜肴溫度很高，一不小心就會燙傷口腔和食道黏膜。而許多人因為怕燙，就會趁勢喝上一大杯冰鎮啤酒，但是如此一冷一熱，很容易造成胃部消化不良，引發腹瀉和便秘。

　　專家提醒吃火鍋不妨把冰啤酒換成清米酒，由於火鍋吃的時間比較長，火鍋湯的溫度高，如果是麻辣鍋則對胃腸的刺激更大，很容易損傷胃腸道黏膜。而清米酒又解渴又營養，適合男女老少飲用，不僅解決了吃火鍋喝酒傷身的問題，還在飲用過程中吸收了豐富的營養。

　　位於米酒之鄉——孝感的生龍食品所生産的“米之清”清米酒，除了傳承傳統的釀製工藝之外，還融入現代化技術，不僅保持穀物酒所特有的醇厚香甜的特點，而且讓原本渾濁的米酒變成了清澈透明的全新清米酒。

　　米酒作為傳統的飲用佳品，其營養價值早就被大眾認可，生龍食品出品的“米之清”清米酒，從原料的酵母代謝中得到豐富的水溶性維生素，例如維生素，尼克酸，泛酸，膽鹼，葉酸等，長期飲用對身體大有益處，比傳統的米酒更富含營養。

　　營養專家強調，“米之清”清米酒是富含眾多營養物質的不可多得的佳釀，在吃火鍋的時候大可放心飲用，除了口感好、不易醉之外，它還是天然綠色無添加劑的飲品，百分百無色素防腐劑。這無疑是給每日處在食品安全危機中惶惶不安的消費者打了一劑強心針。

　　眾所週知，人體的細胞大部份是由水構成，水分流失對於人的身體有極大的害處。補水對於處在燥熱狀態的火鍋店裏的顧客是十分重要的。

　　研究表明，小孩體內的水分佔80%，成人佔60%到70%，老人則是50%。水分進入人體後可由腸胃黏膜吸收，進入血液循環，將老化的廢物與毒素帶走。吃完火鍋後適當飲用一些清米酒，不但可以促進水分吸收，還可以清理腸胃裏的油膩和多餘物質，把對身體有害的物質排出體外。

　　如果秋高氣爽，天氣轉涼，還可以試著熱飲清米酒，更是別有一番滋味。

　　“米之清”可以冰凍和加熱，此舉不會損害其營養物質，但專家提示清米酒的溫度超過42會燙嘴而且易醉，最好是控制在36到42之間，口感好而且不燙，也更有益於身體的營養吸收。據消費者反映：冰凍“米之清”的口感更佳。

　　有了“米之清”的搭配，消費者再也不用擔心火鍋和冰凍飲料帶來的傷害，只管吃著火鍋聊著天，享受甘甜清爽的清米酒滋味。