俏江南

　　“死魚換活魚”的風波還未過去，俏江南又出事兒了。近日有媒體報道，俏江南南京某門店將用過的回鍋油用於員工餐。儘管聲稱不端給客人食用，但是鮮有消費者相信。

　　隨後，汪小菲在微博上致歉，稱該店是加盟店並且已經解除合同。但是這樣的道歉也引來了不少質疑。網友“三刀柔情”説“那畫外音分明就是：這事兒和我沒關。”更有網友指出了汪小菲道歉背後的邏輯錯誤。

　　首先，“加盟店已經在4月份過期”的説法值得懷疑。出事的俏江南店店長麻女士在接受《現代快報》採訪時表示，該店與俏江南簽訂的加盟協議截至日期到2017年。

　　倘若加盟店協議已經解除，俏江南是否就沒有責任？網友“三刀柔情”説“敢問南京店何時開始使用回鍋油，是在4月之前，還是4月之後？倘或4月之前，彼時尚屬加盟關係，俏江南豈能無責？”。

　　聯想到剛剛過去的“死魚門”，俏江南可謂“禍不單行”。《華夏時報》記者王先知表示，俏江南近期問題頻出的背後，只能説明“管理漏洞”。而俏江南的前後兩次危機公關的表現也受到了質疑。經濟學家馬光遠今天早上轉發了一條微博：“俏江南要翹了。看你繼續表演和撒謊！”

　　有分析認為，兩次事故發生後，俏江南都急急地“一否了之”顯然有點“小家子氣”。而對於致力於打造世界級餐飲企業的俏江南來説更應該做的是展現勇於擔責的“大企業心態”。

　　對此，紅網發表評論稱“無論如何，請記住：如同女人喜歡有安全感的男人，消費者更喜歡那些説真話、肯負責、有擔當的企業。”(中國企業家網文/黃前前)