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新華網貴陽9月19日電(記者閆起磊)貴陽市五里衝蔬菜批發市場交易大棚裏一派繁忙。蘿蔔販運商李金金熟練地搬起一袋80多斤重的蘿蔔碼放好,然後開始按計算器,對賬本。他説:“今天還行,這是我兩個月來第一次賺錢。”
家住雲南曲靖的李金金做販運蘿蔔“專業戶”4年多,是貴陽市五里衝蔬菜批發市場白蘿蔔大供應商。18日下午記者在市場見到他時,他正在核算一天的收支。他説,這幾年他還從沒有遇到過像今年這樣的行情,兩個月來他虧進去1萬多元。但他仍對經銷蘿蔔生意充滿信心。
菜價在漲,為什麼還虧本?李金金算了一筆賬,他這車蘿蔔10噸重,收購成本2800元,雇人裝洗1700元,從曲靖運到貴陽3000元,到了批發市場雇10個小工每天1000元,倉位費200元,進場費200元,所有成本加起來約9000元。
前天,由於進場的蘿蔔多,批發價降到每斤0.3元,同樣是10噸蘿蔔,他賠了3000元。“今天行情好,批發價每斤漲到0.5元,10噸蘿蔔一天之內全部賣完,可得10000元,能賺1000元左右,要是一天之內賣不完,到第二天就開始賠錢了。”他説,幸好國家有農産品綠色通道政策,一路暢通無阻,省了許多過路費。
李金金認為行情不太好和今年西南地區乾旱有很大關係。“一個最直接的影響,洗蘿蔔的水都要用錢買,洗10噸蘿蔔就要花400元買水。”他説,以前都是用溝渠裏的水,如今溝渠乾涸,只能買水洗。
“旱情對蘿蔔種植戶影響更大,往年一畝地能收六七噸,今年一畝地才2噸左右,以前一個農戶的蘿蔔夠我拉一個星期,現在拉一趟要找三四家才能裝滿車,産量少了,農戶就不願低價賣,收購成本就高。”李金金説。
“因為乾旱缺水,蘿蔔的品質也有下降,人們不願意買。”李金金説,他去年同期收購的蘿蔔又大又脆,掉地上能摔成好幾段,還白亮新鮮,“像今年這種蘿蔔,換在以前白給我都不收,但今年這都算好的。”
常年販運蘿蔔的他還總結出一些“規律”,自稱是“蘿蔔經濟學”。比如,他説蘿蔔好不好賣和肉價關係很大,“肉越漲、越貴,那蘿蔔就越難賣,大家喜歡買蘿蔔燉肉、燉排骨,眼下肉價偏高,老百姓買得少了,蘿蔔就賣得少。”再如,同一天進場的蘿蔔販運商多,生意也難做。
連續兩個月的虧本,李金金“想回家歇幾天。”記者建議他換個菜品販運,但他果斷地説“自己不會改行”。
“做了這麼些年蘿蔔生意,我懂行情,有人脈有客戶,如果盲目換做其它的菜,沒有門路的話,很容易就賠錢。雖説現在行情不好,起起落落,但這都是市場規律。”李金金説,只要有機會,他虧進去的錢還會賺回來,“關鍵是要琢磨行情,尊重‘規律’”。