陽澄湖大閘蟹行業協會方面近日明確表示：品牌蟹不進農貿市場銷售。那麼，享受原産地保護的“會員蟹”該去哪買？到底怎麼買呢？

　　賣場膏肥等10月

　　記者今天在古北家樂福了解到，前天一個傍晚就賣掉近百隻，昨天銷量更過200隻。目前，家樂福在售的大閘蟹為“鑫陽”和“錦大閘”等陽澄湖大閘蟹協會旗下的知名“會員蟹”，個頭比往年大一至兩成，價格比去年漲了20%-30%，每500克從198元到558元不等。而沃爾瑪來自農超對接基地的陽澄湖大閘蟹，從本週二起也將逐步上櫃。

　　據悉，這兩天打撈上來的母蟹品質還不錯，但公蟹蟹黃不多、膏不硬。等十月“秋風過”蟹最肥，預計國慶期間會有大量“3兩公”“2兩母”的“平價蟹”到滬，屆時購買門檻更低，實惠嘗鮮的機會也更多。

　　網上熱購排行前50名

　　網上的大閘蟹熱已經提前打響。據國內最大的購物搜索平臺一淘網的數據顯示：“大閘蟹”已殺入熱購詞排行榜的前50名。

　　前天，陽澄湖上第一簍大閘蟹開捕。最早捕撈起來的2000隻螃蟹立刻送入蒸籠，迎接來自淘寶試用中心的首批千人試吃團。試吃主辦方之一的陽澄湖大閘蟹協會副會長浦育坦言，希望通過試吃讓更多消費者了解陽澄湖大閘蟹的品牌。

　　“紙螃蟹”兌換有訣竅

　　相比往年，今年網上網下“紙螃蟹”滿天飛。以淘寶聚划算團購平臺為例，8月第一波陽澄湖大閘蟹券團購，3天就“團”出39萬隻共70噸的大閘蟹券，團購總金額高達1420萬餘元。

　　“紙螃蟹”現已進入兌換旺季，如何保質保量？對此，陽澄湖大閘蟹協會會長楊維龍提醒：消費者在兌換螃蟹券時，一定要注意分量以及螃蟹的鮮活度。一旦發現有假或分量不足，可向當地的工商或行業協會舉報。

　　按照大閘蟹行業通行的規格標準：雄蟹四兩、雌蟹三兩以上為特級蟹，雄蟹三兩到四兩、雌蟹二兩半到三兩為一級蟹，低於二兩的不能稱之為陽澄湖大閘蟹。消費者購買前還需多留心大閘蟹的分量。