中秋節前是月餅生産旺季,國家質檢總局在此間組織開展了一次月餅産品質量國家監督抽查。結果表明,今年的月餅産品總體質量穩定。

　　據了解,此次共抽查了15個省(區、市)289家企業生産的299種月餅,重點檢驗了涉及健康安全的苯甲酸、山梨酸、脫氫乙酸、丙酸鈣、糖精鈉、安賽蜜、甜蜜素、合成著色劑、膨松劑、酸價、過氧化值、總砷、鉛、黃曲霉毒素B1、菌落總數、大腸菌群、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、黴菌計數、包裝空隙率和包裝層數、富馬酸二甲酯等22個項目。

　　抽查發現6種産品質量不合格,分別為:吉林省長春市江波食品有限公司生産的京式白糖月餅菌落總數超標;黑龍江省大慶市美食樂食品有限責任公司生産的美食樂老北方五仁月餅菌落總數、黴菌計數和脫氫乙酸含量不合格;黑龍江省齊齊哈爾市金龍食品有限責任公司生産的金龍歡樂京式月餅菌落總數和黴菌計數不合格;黑龍江省雞西市芙施特食品有限責任公司生産的芙施特五仁月餅菌落總數和黴菌計數不合格;甘肅省蘭州天生園食品工業有限公司生産的天生園廣式玉米蓉月餅和蘇式綠豆酥月餅富馬酸二甲酯含量超標。

　　國家質檢總局相關負責人表示,質檢總局已責成各地方質監部門對不合格産品生産企業依法進行處理,實施行政處罰、責令企業整改和復查等措施。