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光明鮮奶生蛆或因奶瓶沒洗乾淨

發佈時間:2011年09月07日 18:16 | 進入復興論壇 | 來源:深圳商報


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  據中新網9月6日報道:近日,江蘇消費者反映,在訂購的瓶裝“光明”鮮奶的瓶口及牛奶中發現蛆蟲。中新網財經頻道記者連線廣州市奶業協會理事長王丁棉,他表示僅在牛奶外包裝發現生蛆,可能是運輸配送過程中出現問題,但如果是牛奶中發現蛆蟲,只能是容器最初清洗消毒過程受到污染所致。而光明乳業公司則表示“事件原因仍在調查之中”。

  鮮牛奶中發現蛆蟲

  根據江蘇省當地媒體報道,所涉案例來自家庭訂購的“光明”瓶裝鮮牛奶,據消費者反映,蛆蟲被發現的位置主要是瓶口和瓶壁。一瓶被打開並飲用過的牛奶中也發現了蛆蟲,廠家的回應是,位於瓶口的蛆蟲在飲用過程中進入牛奶裏,但具體原因還在調查中。不過消費者認為,這種訂購牛奶流入市場週期短,鮮牛奶中出現大量蛆蟲,廠家解釋不能讓人信服。

  對此,中新網連線乳品專家王丁棉。他表示,瓶子在消毒環節不徹底清潔,牛奶便容易滋生各種問題。如果是牛奶中出現蛆蟲,只能是在源頭即容器清洗過程中受到污染。但是這種情況出現的概率很低,“如果是源頭被污染,那整批産品都可能出現這種狀況,發現的就不是個例。”此外,奶瓶封口不嚴密,出現牛奶滲漏也會導致這一問題。

  王丁棉認為,另一種較為常見的原因是難以保證運輸、儲存、流通、銷售各環節的安全可靠。“經銷商、代理商從廠家運出産品後,産品的安全性是很難控制的,尤其巴氏奶、酸奶,一旦離開冷藏環境,儲存不當就會容易受到污染。”而瓶蓋如果在這過程中受到外物的污染,也會在溫熱的環境中滋生細菌和蛆蟲,“這應該由經銷商、代理商來承擔責任。”

  尚未查清事件原因

  2005年6月8日,據《每日經濟新聞》報道,光明牛奶中被發現有蛆蟲,後經報道“光明”加工回收過期牛奶,隨後時任光明乳業有限公司董事長兼總經理的王佳芬承認管理有問題。

  2008年7月2日,據《江南時報》報道,連續兩天,鎮江的王先生都發現他家訂的光明高鈣奶封口和瓶身上有蛆蟲。他隨即聯絡光明乳業,上海光明乳業客服承認確有蛆蟲,並稱有可能是殘留在瓶身外壁的牛奶所致,並表示對各環節進行清查,搞清究竟是光明乳業自身還是經銷商環節的問題。

  今年9月4日,據《揚子晚報》報道,12歲男孩在飲用“光明”鮮奶時,發現牛奶中有蛆蟲在蠕動,後經廠長確認,稱蛆可能是由瓶口被小朋友喝了,並在飲用過程中爬到瓶子裏去。目前,公司仍在調查問題原因。廠家願意給予1000元補償,但被當事者拒絕。