上週五芝加哥期貨交易所(CBOT)大豆期貨小幅收高，因憂慮大豆産量。交易活躍的11大豆合約收漲11-1/4美分至每蒲式耳1445-3/4美分，今日是美國勞工日，市場休假一天。

　　7月的熱浪及8月高於預期的酷熱天氣已導致美國2011年玉米及大豆産量減少。福四通美國2011年大豆單産料減少3.2%，至每英畝41.05蒲式耳，之前預估為每英畝42.4蒲式耳。預計美國2011年大豆産量為30.30億蒲式耳，低於之前預估的31.45億蒲式耳。

　　全國出欄肉豬均價略有回升至19.48元/公斤，去年同期至12.5元/公斤，同比漲幅達55.8%。豬肉均價30.99元/公斤，去年同期19.72元/公斤，同比漲57.2%。仔豬價格至45.64元/公斤，同比漲123.0%，母豬價格至1920元/頭，同比漲38.2%。全國豬料比價為6.56:1，豬糧比價8.08:1，同比漲34.9%和28.0%。自繁自養出欄頭均盈利708元/頭。全國養殖戶拿到的玉米、豆粕、配合料價分別為2.41元/公斤、3.46元/公斤、2.97元/公斤左右，同比分別漲21.7%、5.2%、15.6%。

　　今日國內豆粕現貨價格基本平穩，長春豆粕3270元/噸，大連3260元/噸，青島3200元/噸，平穩，連雲港3360元/噸，張家港3350元/噸，福建泉州3330元/噸。

　　國內豆粕期貨市場方面，今日在沒有外盤的指引下，國內豆類市場走出“過山車”行情，但豆粕市場走勢相對平穩，主力M1205合約開于3407元/噸，最高衝至3436元/噸，但衝高後一路回落，最低下探3396元/噸，在3400整數關口受到支撐。尾盤收于3400元/噸，與前一交易結算價持平。價格呈現高位震蕩。

　　近期美豆處於關鍵生長期，天氣因素對大豆的生長將有較強的指引，今年的旱情一直以來為大豆的生長帶來不利影響，特別是在近期美豆結莢期，乾燥天氣將導致優良率繼續下降。美豆有望站上15美元一線，但前幾日的價格連續快速拉高後，近期美豆有所調整，前期高點1410美分已經形成支撐，調整後價格有進一步上漲空間。國內市場緊跟外盤走勢，市場看漲美豆，今日在沒有外盤的情況下，豆類來了把過山車走勢，但豆粕價格非常堅挺。基本面方面，在豆粕下游需求即將啟動，豬肉價格、禽蛋價格繼續走高下，養殖戶養殖意願強烈，豆粕需求有望增加，為後期價格上漲奠定基礎。近期美豆調整下，投資者可以考慮適當進場豆類多單，已進場多單可以繼續持有，控制好倉位。

　　(執筆：楊曉雲)

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