萬福生科公司為了加強對公司新産品開發和工藝技術改進工作的管理，加快公司技術積累、打好技術基礎、加快産品研發速度、指導産品研發工作、提高技術人員素質，公司制訂了《技術管理制度》，其中對公司的技術改進管理流程、新産品開發管理流程等關鍵工作進行規範，建立起立體的研發團隊體系。

　　公司的研發工作以研發部為樞紐，向下鏈結到各個車間技術骨幹，向上鏈結到總經理，向外鏈結到國內技術領先的科研機構及實驗室；採用課題化管理模式，由網絡中的任何節點提出問題，靈活組成項目攻關團隊，形成研發計劃，再由研發部初審，報總經理處批復，最終形成課題任務書。研發課題由發起人組織執行，研發部監督指導，以快速高效解決實際生産和産品創新方面的新問題，並最終形成企業效益驅動。

　　公司同時輔以相關激勵制度，不斷吸引和激勵科技人才，從制度上為科技開發提供保證。課題研發形成成果後，研發部進行成果鑒定評價，對相關人員給予獎勵，同時對技術資料文檔進行密級區分管理，在公司內部充分共享技術資料的同時，防止技術機密外泄，保證公司技術工藝在行業的領先性。

　　研發和技術創新是稻米精深加工業企業在行業中保持領先地位的關鍵。根據所在行業的特點，結合企業本身研發基礎，公司積極開展産學研合作。公司與中南大學、湖南農業大學、中南林業科技大學、長沙理工大學、湖南中醫藥大學、湖南文理學院等建立了廣泛的産學研合作平臺，有關內容詳見本招股説明書“第十三節其他重要事項”-“二、重大合同”-“(五)科研合作協議”。

　　這些合作單位在稻米精深加工及生物科技領域技術優勢明顯，公司在産業化方面積累了豐富的經驗，也聚集了一批有豐富經驗的技術骨幹，在多次的産學研合作項目中，都取得了良好的成果。公司的食用級大米蛋白粉就是按照這種模式，由合作的大學負責生物酶的選擇和工藝參數的確定，公司技術團隊負責産業化量産方案。目前這一課題中的重要技術已取得專利受理，而且産品中試已經完成，檢測結果良好。