牛肉湯裏“含有魚”嗎？答案是“可能有”。連日來，這種標著“可能含有”的“家樂”牌濃湯寶，被指包裝標識違規，引起消費者的普遍關注。而省城多家超市也在家樂福率先下架的帶動下，難尋“家樂”濃湯寶的蹤影。與此同時，不少消費者都將健康安全列在了口味之前，用多種添加劑調製而出的鮮美濃湯悄悄遠離了市民的餐桌。

　　近日，貴陽市工商局在檢查中發現，“家樂”濃湯寶在其新包裝的配料中寫有“可能含有小麥、大豆、雞蛋、奶製品、魚”。貴陽市工商局認為，配料表中標注“可能含有”的字樣，不符合《食品安全法》和《預包裝食品標簽通則》，要求貴陽當地超市對“家樂”濃湯寶相關産品予以下架。受此影響，記者昨日走訪了省城多家超市發現，自本月10日家樂福率先將問題産品自行下架後，多家超市也陸續將“家樂”牌濃湯寶“雪藏”起來。

　　“在外地爆出濃湯寶標識不清的事件後，我們超市接到總部指示于本月10日就將‘家樂’牌濃湯寶撤架了。”採訪中，濟南家樂福超市負責人李之剛表示，模棱兩可的標識有悖食品安全法的相關規定，除非“家樂”更換包裝並標清標識超市才會再將其上架銷售。

　　在省城歷山路的另一家大型超市，記者發現“家樂”濃湯寶被放到了貨架的最上方不予銷售。打開印著“家樂”的大號包裝盒，記者看到相關産品的價格標簽和零散的小盒裝濃湯寶調料。其中標簽上寫著原價為8.9元，在8月17日至30日促銷期間僅售8.4元。一超市導購員告訴記者，眾多超市前幾天就下架了，而該超市就在這一兩天才將其下架。

　　對於“家樂”濃湯寶標注“可能有”一事，聯合利華大中華區副總裁曾錫文在接受採訪時表示，濃湯寶中的豬肉和魚在一條線上進行生産，雖然經過清洗，但可能有極微量的帶進來。為防止敏感型的人群産生食物過敏才標識“可能”二字，符合相關標簽規定。

　　“食品的標識標注，應該是明確具體的，如果事實真與聯合利華的解釋一樣，那麼他們可能是好心辦了壞事。不過從食品安全法的角度上，這種‘可能’的説法站不住腳。”省城家樂福負責人李之剛表示。

　　那麼，消費者對於“可能”濃湯寶又是如何看的呢？一經營食品調料的網店老闆朱先生告訴記者，不管是“家樂”濃湯寶還是其他品牌的濃湯調料近期都銷量平平，“這種濃湯調料前兩年還挺流行，很多人居家做飯喜歡用它調味，通常一次購買兩三袋的居多。”不過朱先生坦言，從今年年初開始，食品添加劑的幾輪風波也讓這種用添加劑調出的“鮮湯”逐漸降溫。“現在客戶基本是固定的酒店餐館，買幾袋的零散買主不多見了。”

　　而以前經常購買濃湯調料的市民李女士也表示，在眾多食品被爆出添加劑後，自己的飲食習慣也有所轉變。“以前做飯常常把味道放在首位，也沒大注意過配料表，不過現在這種靠添加劑調出來的湯類調料我都不會買了，就算清淡一些但是健康是最重要的。”(來源:山東商報)