據新華社全國農副産品和農資價格行情系統監測，與前一日相比，8月20日，食用油、水産品、雞蛋價格上漲；蔬菜價格以漲為主；成品糧價格穩中有漲；肉類、水果價格微幅波動；奶類價格基本穩定。

　　監測數據顯示，6月份開始，特一粉全國日均價漲勢明顯，7月份趨穩，8月中旬以來漲速明顯加快。與5月30日相比，8月20日，全國特一粉價格上漲3.2%。分地區來看，上海、海南、廣西的漲幅居前，分別為11.4%、5.6%、5.0%。目前特一粉全國日均價高於去年同期，8月20日價格同比漲幅為14.6%。

　　純菜子油、花生調和油、純花生油、純大豆油、純葵花子油價格均上漲0.2%，大豆調和油價格上漲0.1%。

　　帶魚、羅非魚、草魚、鯉魚、鯽魚價格分別上漲1.5%、0.2%、0.1%、0.1%、0.1%。

　　監測的21種蔬菜中，15種價格上漲，6種價格持平。其中，芹菜、菠菜、油菜、生菜、黃瓜、茄子價格漲幅在1.2%—3.2%之間，大白菜、西紅柿、四季豆、白蘿蔔、尖椒、胡蘿蔔、苦瓜、大蔥、大蒜價格漲幅均未超過1.0%；菜椒、土豆、洋蔥、豇豆、圓白菜、生薑價格持平。