萬福生科主要從事稻米精深加工系列産品的研發、生産和銷售，即以稻穀(碎米)為主要原料，通過物理、化學和生物技術生産大米澱粉糖、大米蛋白粉等系列産品。報告期內，公司主營業務未發生重大變化。

　　公司在國內首創以大米澱粉糖、大米蛋白為核心産品的稻米精深加工及副産物高效綜合利用的循環經濟生産模式，並已成為循環經濟水平和副産品綜合利用效率最高、産業鏈條最長的企業之一。公司以稻穀為主要原料，通過生物技術等手段對稻穀“榨幹吃凈”，除生産初級加工産品食用米外，主要是將整個加工過程中産生的碎米、米渣、米糠等副産物加以充分利用，生産出附加值更高的大米澱粉糖、大米蛋白粉和米糠油等系列産品，並將其他副産物加以充分利用，實現生産物料的閉路循環利用，達到“三廢”零排放，完全符合了循環經濟減量化、再利用、資源化的特徵。

　　公司循環經濟生産模式的具體技術基礎——“稻米深加工高效轉化與副産物綜合利用”，經以袁隆平院士為首的專家組鑒定，技術成果整體達到國際先進水平，在稻米葡萄糖結晶技術等方面居國際領先水平，榮獲湖南省科技進步一等獎。公司以循環經濟生産模式，從事稻米精深加工及副産物的高效綜合利用。公司主導産品澱粉糖、大米蛋白生産過程中採用了生物酶技術，依生産技術分類，屬於生物科技産業；依産品特徵分類，澱粉糖、大米蛋白作為甜味劑、營養添加劑，可廣泛應用於醫藥、臨床營養、保健、食品、飼料、化粧品等多個領域，本行業又可歸為食品、醫藥、化工及飼料添加劑行業。

　　稻米精深加工行業屬於新興行業，目前尚無行業專一主管部門和專門的産業發展政策。總體來講，國家發改委負責産業政策的研究制定、政策指導、項目審批等管理工作。國務院有關部門在各自的職責範圍內負責衛生監督、質量監督等相關管理工作。作為一個新興的、具有較高科技含量的産業，該行業的發展對提高農民收入、促進農産品加工業的升級、推動食品工業發展起到積極作用，因此受到各方面政策的支持。