作為國內領先的營養強化劑製造企業，廈門金達威集團股份有限公司已建立了以自主創新為主，産學研相結合的技術創新體制，以尖端平臺匯聚行業一流技術專家和教授，形成集化學合成和微生物發酵兩大自主技術研發團隊，並已掌握了主要産品合成路線的選擇、發酵菌種的選擇、合成及提純的關鍵工藝技術及規模化生産技術。

　　金達威集團的技術中心被認定為福建省“省級企業技術中心”、廈門市“市級企業技術中心”，並與教育部工業微生物工程研究中心聯合成立了金達威微生物工程研究所，主要承擔微生物發酵項目的研發和産業化。

　　依託強大的研發實力，公司具有很強的將科技成果産業化的能力，共承擔國家火炬計劃項目2項，廈門市科技計劃項目3項，廈門市重點産學研項目1項，廈門市重點技術創新項目1項，呼和浩特市科技計劃項目1項；獲得福建省科技進步二等獎1項，廈門市科技進步二等獎1項。經有關部門鑒定，公司有2項技術達到國內領先水平，7項技術技術達到國際先進水平；3項科技成果填補國內空白；3項發明專利已獲授權，14項發明專利已獲受理。

　　公司研發實力雄厚，研發人員127人，約佔企業職工人數12%，擁有一批具有較高造詣和豐富實踐經驗的技術專家，形成了化學合成和微生物發酵兩個成熟的研發團隊，專業領域涉及微生物工程研發，微生物育種、微生物生化、化學催化劑、有機化學合成以及提取、分離、純化技術。