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美國DQ公司承認使用國産奶漿

發佈時間:2011年08月04日 10:28 | 進入復興論壇 | 來源:北京晨報


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  晨報訊(記者 肖丹)一貫以高端品牌自居的DQ(DairyQueen)冰淇淋遇到了麻煩,日前被曝出其使用的冰淇淋原料奶漿來自生産八喜冰淇淋的北京艾萊依發喜食品有限公司。美國DQ公司昨日發表聲明,承認其奶漿和果醬分別來自北京、天津的兩家生産廠商。

  日前,有媒體報道説,DQ冰淇淋原料奶漿都是生産八喜冰淇淋的北京艾萊發喜食品有限公司生産的,在DQ冰淇淋的專賣店,包裝奶漿的紙箱上也有“八喜”的字樣。報道稱,只要將奶漿倒入冰淇淋機中就能製成冰淇淋,因此,顧客在DQ冰雪皇后吃到的冰淇淋其實就是“八喜”牌冰淇淋。

  很多網友對這一消息憤憤不平。一位網友表示:“花20多元買一杯DQ,原來只是超市冷櫃裏“八喜”冰淇淋的兄弟?這讓時尚人士情何以堪。”還有人算了一筆賬,DQ的主打産品“暴風雪”系列售價從17元至24元不等,這個價格都能買到“八喜”冰淇淋550克裝了,決定以後不吃DQ改吃八喜。也有人見怪不怪,網友jinghyeu就表示:“意見大的都是崇洋媚外的,什麼都説本土化,難道指望人家從美國拉來原料?”

  昨天,美國DQ公司發表聲明,承認“美國DairyQueen(DQ)的專利奶漿在中國是由本地授權供應商北京艾萊發喜食品有限公司生産的,這個配方包含的都是高品質的成分並且在全球統一使用”。但聲明同時強調,“DairyQueen的奶漿是擁有專利配方的,它只可以用來製作DairyQueen的産品,並且不可以被銷售到DairyQueen授權以外的門店。北京艾萊發喜食品有限公司不能為DairyQueen授權門店以外的任何地方生産Dairy Queen奶漿。”這相當於否認了“吃DQ實際是吃八喜”的説法。同時,DQ承認,在中國門店使用的果醬是天津日世天富食品有限公司生産的。

  據了解,DQ冰淇淋中文名叫做“冰雪皇后”,在冰淇淋産品市場連續數年全球排名第一。稍早前,DQ中國華東區的代理商上海適達餐飲管理有限公司發表了聲明,證實了冰淇淋奶漿確實來自北京的一家生産廠家,但是他們表示,公司從未強調冰淇淋原料是“進口”的。