丁磊養豬(新浪科技配圖)

　　華西都市報記者走進正在建設中的網易養豬基地，獨家對話網易農業事業部總經理毛山

　　華西都市報記者 阮長安 浙江安吉縣攝影報道

　　將來的網易養豬場在全國第一個生態縣裏，“豬均佔地面積”80平方米

　　項目總投資3億元，前期測算利潤能達到30%，具體到網易豬肉價格，“價格不會太離譜”

　　近期豬肉價格暴漲，不禁讓人想起兩年多前聲稱進軍養豬業的網易CEO丁磊。網絡巨頭咋個來養豬？什麼時候能吃上“丁家豬”？

　　2年過去了，今年3月23日，網易養豬場正式落戶全國第一個生態縣——浙江湖州安吉縣。時間又過了4個月，網易的養豬項目到底進展如何？傳説中“全程上網”的“丁家豬”，到底能否實現“讓農民致富，讓城市餐桌更安全”的目標？

　　昨日，華西都市報記者來到安吉縣網易生態養殖基地探訪。

　　探訪

　　花兩年選址落戶網易養豬場正在搞基建

　　安吉縣距離杭州75分鐘車程。昨天下午，華西都市報記者找到了距離縣城20公里的皈山鄉駱四房村，一個當地叫做“磨刀坑”的小山坳。網易養豬基地就落戶在此。一片黃土上，幾臺挖掘機正在平整場地。

　　目測來看，新平整出來的工地佔地大約100畝，四週是茶園、竹林、松樹林、杉樹林，一條3米來寬的溝渠從旁邊流過，河水清澈見底。

　　竹林前面的空地上，堆著一些藍色的板房建材，準備過幾天搭一個板房工棚，供工人臨時住宿。

　　規劃

　　豬均面積80平方米1200畝土地只養1萬頭豬

　　根據安吉縣政府網站公開信息透露，網易公司生態養殖項目總投資3億元，佔地1200畝，于2010年8月簽訂協議，並於今年3月底完成土地流轉。

　　從工地現場的施工圖紙上看，養豬場整體呈略帶圓弧狀的三角形，當地縣城的飲用水源賦石水庫就在不遠處，水庫出來的引水渠流經養豬場旁。1200畝的土地裏，豬舍、飼料加工車間、環保處理設施和辦公用地等，總計只佔50畝左右，佔比不到5%，絕大部分的茶園、竹海等都將保留，其餘空地部分還將建果園。

　　按照網易農業事業部總經理毛山的説法，這裡建成後只養1萬頭豬。按1200畝計算，每頭豬平均佔地將達到80平方米。

　　安吉縣負責招商的一名副鎮長説，網易的生態豬場採用的是生態循環模式，豬的排泄物乾濕分離，可用於周圍林木的灌溉和施肥，還可以進一步生産沼氣發電供熱。農場裏還規劃了果園、花園，將來的網易養豬場，將會類似于一個生態農莊。

　　而據毛山介紹，“將來還會建設污水處理廠，保證對當地環境不造成負面影響，這個是我們的最低要求。”

　　啥時候能吃上“丁家豬”？

　　至少還要等一年半

　　記者：大家什麼時候才能嘗到“丁家豬”？

　　網易農業事業部總經理毛山：目前還是剛起步，不著急，事情要一步步做好，每個環節都做到高質量，每一個細節都要做到無懈可擊。

　　算上建豬舍、圍墻什麼的，再加上後續的設備、機械要進來，怎麼也要6個月。算上前期的隔離消毒殺蟲、算上喂養和育肥，一頭豬從進來到出去，怎麼也要12個月吧。

　　記者：那也就意味著，至少要一年半後才能吃上“丁家豬”？

　　毛山：我們追求的是長期效應，第一批豬出欄時間其實並不重要。但上面説的建場和後續喂養，肯定都是需要一定時間的。

　　【對話】

　　養豬場環境有多好？

　　美院教授將住豬舍親自體驗

　　曾到成都周邊考察最終選定全國首個生態縣

　　記者：兩年多考察48個地方，有沒有到過四川考察？

　　毛山：有啊。四川是養豬大省，飼料企業名氣很大。早在項目初期，我們就去過四川考察，當時到了成都周邊的一個縣，各方麵條件都不錯，被列入我們的備選地址之一。後來四川的某個州又邀請我們前去考察，雙方熱情和積極性都很高。

　　記者：為何沒選在四川？

　　毛山：原因很多。不方便一一詳説。

　　建專門污水處理廠“基本不會對環境造成污染”

　　記者：一般認為養豬污染很大，在生態縣養豬，網易如何避免污染環境？

　　毛山：網易養豬追求低能耗，低污染，低排放。我們將建設專門的污水處理廠，並用各種手法處置豬糞等排泄物，基本不會對環境造成污染。具體環境會好到一個什麼樣子，我舉個例子。中央美院一名教授聽完我們的項目介紹後，當場就請求，等養豬場建成後，他將到這裡，住進豬舍裏親自體驗，我們的老總丁磊已經答應他了。

　　會不會養出“天價豬”？

　　利潤30%，“價格不會太離譜”

　　記者：(項目)能掙多少錢？

　　毛山：這個存在變數，豬肉價格波動很大。但我們前期有個測算，各種條件都很有利的時候，我們養豬的利潤能達到30%。

　　記者：你們前期投入這麼多，如果還有30%的利潤，“丁家豬”會不會成為“天價豬”？

　　毛山：肯定不會。幫助農民，拯救城市餐桌，這是網易養豬最大的社會意義。我們要推進城市餐桌食品安全問題的解決，如果成為“高價豬肉”，普通市民吃不起，那我們推進的這個項目也就失去了意義。

　　記者：現在五花肉都賣到十七八元一斤了。網易有沒有測算，現在這種情況下，“丁家豬”的價格會是多少？

　　毛山：豬肉價格波動性很大，具體到網易豬肉的價格，現在不好説，到時候養出來大家就知道了。但是我可以肯定，價格不會太離譜，至少部分城市老百姓還是能吃得起。

　　……我們的目標是建一座網易養豬示範基地，它可以在其他地方複製。我們的整套方案和設計，模式和過程，到時候都會在網絡上公開的，任何人都可以免費享用這些信息。

　　但是我們一定要掙錢，如果我們都不掙錢了，還談什麼讓農民複製網易的養豬模式？農戶能掙錢，積極性就高了，城市餐桌問題也有了保障，這將是件多贏的事情。