新浪財經訊 8月4日消息，據港媒報道，雨潤食品(01068)早前涉“民企風暴”，市值一度蒸發逾百億元。屋漏偏逢連夜雨，其母公司雨潤集團旗下“雨潤”烤鴨，昨又爆出(細菌、真菌等所有微生物的總數)超標。

　　據香港《經濟日報》報道，雨潤食品(01068)早前涉“民企風暴”，市值一度蒸發逾百億元。屋漏偏逢連夜雨，其母公司雨潤集團旗下“雨潤”烤鴨，昨又因菌落(細菌、真菌等所有微生物的總數)超標，被北京食品安全辦下令停售。

　　香港子公司沽空額 飆83倍

　　雨潤股價昨微跌0.65%至22.9元，但“空軍”勢力陡增，全日沽空金額達4,171.9萬元，較週二的49.4萬元大增83倍；全日沽空比例為15.7%。

　　北京市工商局網站昨上載“食品安全信息”，點名北京華潤萬家東直門店出售的“雨潤”牌老北京烤鴨，菌落總數高達65萬，超標12倍。該産品連同“西紅軒”、“福聚興”及“大東老曹”品牌烤鴨一起被公開警示，並予以停售。

　　食品股地雷多 市場沽了再説

　　有中資券商食品行業分析員表示，相較早前市傳雨潤遭“渾水”攻擊，菌落超標已是“好小事”。他解釋，一來烤鴨並非雨潤主打産品，另外“有菌不代表有毒”，相信市場反應不會過於負面。

　　儘管如此，但市場近來已對食品股提心吊膽。“我是不敢碰，地雷太多。”有本地基金經理表示，並指現時市場對食品安全相關的負面情緒尤其敏感，“都不管是不是真的，(市場)先沽了再説，味千(00538)就是最好的例子。”

　　味千早前因涉“骨湯門”，一度引起內地傳媒軒然大波，負面消息不絕，令公司股價一落千丈。

　　“雨潤”烤鴨出産廠商為“北京雨潤肉類加工有限公司”，雨潤發言人指公司正調查事件原委，暫時未有公佈。