味千拉麵陷入“骨湯門”追蹤 “當年檢測的樣品肯定不是湯底，味千公司在玩偷換概念的遊戲。”昨日，據中國廣播電台中國之聲《新聞晚高峰》報道，中國農業大學指責味千拉麵扭曲了他們的營養報告，要求味千賠禮道歉。

　　陷入“骨湯門”事件的日本“拉麵王”味千拉麵，在回應媒體對其“湯料”的質疑時稱，雖然“白湯”不是現場熬製，但確實是由“豬骨湯料”調製。為了證明其湯料營養價值突出，味千還特地向媒體公開了一份中國農業大學出具的鑒定報告。該報告證明了味千拉麵的湯底中含有多種類的礦物質，其中鈣含量是最為突出的，是牛奶的4倍。

　　味千表示，檢測報告是于2006年，委託中國農業大學食品科學與營養工程學院檢測後，出具的産品營養成分報告。此檢測報告的主體為“中國農業大學食品科學與營養工程學院”，所蓋公章也是“中國農業大學食品科學與營養工程學院”。

　　昨日，中國農業大學在接受中國廣播電臺記者採訪時，指責味千拉麵扭曲了他們的營養報告，並要求味千賠禮道歉。

　　對此，成都商報記者試圖聯絡味千拉麵相關負責人，但截至記者發稿，對方電話一直無人接聽。

　　成都商報實習記者 馬林楠