海都網-海峽都市報訊(

　　省消委會辦公室孟主任告訴記者，近些年規模化的養殖，大大縮短了肉雞的生長速度，而數據也顯示，中國已成為繼美國之後世界第二大雞肉生産國，人均雞肉消費量也僅次於豬肉，這也導致了消費者的擔心，使用激素、培養多腿多翅的怪雞言論不脛而走。

　　昨日，省消委會、省食品工業協會、福建農林大學食品科學學院組織消費者首次對福州市場上的肉雞進行取樣，並送往福建出入境檢驗檢疫局技術中心進行激素含量檢測，檢測的激素種類包括可能導致性早熟，並可能具有增肥、致癌效果的雌激素類、孕激素類、合成類固醇類和玉米赤霉醇類等四大類。

　　上午8時30分，記者隨同省消委會、省食品工業協會工作人員及消費者代表，一行12人前往福州肯德基帝豪餐廳、五四路新華都購物廣場、華林路永輝超市、華屏路農貿市場分別對肉雞進行取樣，這些肉雞樣本來自福清、福州本地、龍岩等地。

　　在肯德基餐廳和新華都、永輝等超市，記者看到商家都有提供相關肉雞的産品合格檢驗證明。然而對於證明是否包含有激素等項目的檢測時，超市相關人士表示，並不知情。而農貿市場土雞店，更無任何檢驗證明，直接將活雞宰殺，簡單拔毛處理後交給購買者。

　　這些肉雞添加激素了嗎？這些當場取樣的肉雞産品，隨後在省消委會、省食品工業協會等監督部門工作人員及消費者代表的全程監控和見證下，被送往福建出入境檢驗檢疫局進行檢測，相關報告將於半個月後見分曉。