百勝收購小肥羊的“塵埃”尚未落定，又一外資巨頭將並購的手伸向了國內企業。近日，有消息稱，全球最大食品企業雀巢已與中式糖果老大徐福記展開了並購談判，若談判成功，將對國內糖果業格局産生顛覆性影響。

　　雀巢為何要並購徐福記？

　　作為全球最大食品企業之一，雀巢在中國開展業務已有20多年，如今運營著23家工廠、兩個研發中心，擁有14000名員工。2010年雀巢全球總銷售額為8407億元人民幣，其中巧克力和糖果業務佔總銷售額的11%，即924億元。

　　不過，儘管進入中國市場歷史悠久，在國內糖果行業雀巢的份額並不高，來自國際市場調研公司Euromonitor的調查結果顯示，按零售額算，2008年我國糖果市場規模近580億元，雀巢的份額僅為1.6%或名列第五，遠遠落後於排名首位的美國瑪氏12.9%。

　　“目前雀巢在新興市場的份額已落後於聯合利華等對手，這使得雀巢急於通過收購來擴大市場份額。收購新興市場優秀品牌對雀巢來説無疑是一條捷徑。”對於並購傳聞，有業內人士分析稱，“雀巢+徐福記”不但有威脅性，而且對糖果業具有顛覆性，銷售額上雀巢將能“坐二望一”，並且能通過徐福記全國性渠道網絡深入至糖果增長率最快的二三線市場腹地，從戰略上看雀巢確有並購的衝動。

　　徐福記市值26億美元

　　記者了解到，徐福記由徐氏兄弟1978年創辦，曾在台灣經營徐記食品、徐福記食品、安可食品蜜餞等知名品牌，是中國最大的糖果品牌和糖點企業之一，佔有我國糖果市場約3.9%的份額，排第三位。與此同時，作為一家在新加坡上市的企業，徐福記過去十多年獲利良好，每年凈利都以兩位數以上增長，目前在全國有129家銷售分公司，市值26億美元。公開資料顯示，截至2010年6月30日的12個月中，徐福記實現利潤人民幣6.02億元(合9300萬美元)，實現收入人民幣43億元。

　　雀巢洽購徐福記，究竟是空穴來風還是確有其事？6月4日下午，記者就此事致電雀巢公司相關負責人，得到的答覆是“不清楚，暫時沒有需要向媒體發佈的事宜”。

　　想要“吃福”須商務部點頭

　　不過，無論收購消息是否屬實，業內人士認為，雀巢想“吞下”徐福記並不容易，“主要是因為在中國如此規模的並購交易幾乎從未實現過。”

　　記者了解到，由於兩者體量巨大，根據我國反壟斷法，如果雀巢要並購徐福記應達到經營者集中申報標準，須經過商務部的審查。而近年來外資並購國內食品餐飲品牌甚少有成功案例，其中，可口可樂收購匯源已被商務部否決，百勝收購小肥羊仍處於“待批”中，只有帝亞吉歐收購水井坊、雀巢收購雲南山泉最終獲得成功，但其收購對象體量較小，都是市值不足10億美元的公司。