産能過剩難抑啤酒業擴張衝動

　　本報記者 李會報道

　　剛入啤酒銷售旺季，各大啤酒巨頭便動作頻頻，建廠擴能的消息不絕於耳。業內專家指出，經過幾年的跑馬圈地，國內啤酒勢力範圍已經基本劃定，開足馬力生産確保地盤成為基本動作，而利潤的追求任務就只好交給高端系列産品來完成了。

　　5月26日，百威英博宣佈，其斥資6.5億元興建的中國西南首個啤酒生産基地——百威英博西南(資陽)啤酒生産基地一期工程日前正式竣工投産。百威英博旗下的百威啤酒和哈爾濱啤酒將在這裡實現本地生産，一期産能可達30萬噸，待三期建設完成後，年産能將達120萬噸，該基地將輻射雲南、西藏、貴州和重慶等地，目標消費群多達2億人。

　　緊接著的第二天，廣西珠江啤酒公司首期年産20萬噸啤酒項目在南寧投産。項目總體規劃為年産啤酒40萬噸。董事長方貴權表示，珠江啤酒西進戰略邁出了重要一步，公司將借助南寧-東盟經濟開發區這個發展平臺，進一步拓展雲、貴、川等大西南與東盟市場。

　　喜力亞太釀酒則在5月中宣佈在廣州的10萬噸生産基地投産。而幾個月前，華潤雪花啤酒在廣西的項目也正式動工。未來幾個月內，幾大啤酒巨頭在國內還有一批新工廠將開工……

　　而僅僅在前兩年，巨頭之間競爭的方式還是大魚吃小魚式的並購。業內人士指出，經歷了“大並購時代”，啤酒行業可收購的優質資源已不多，寡頭競爭格局已經顯現。

　　青島啤酒的擴張就是典型的啤酒巨頭擴張之路。青島啤酒公共關係管理總部部長孫靜向《中國産經新聞》記者介紹，尤其最近一兩年來，青島啤酒整合與擴張的步伐大大加速：2010年日照、福州、珠海、廈門先後搬遷擴建，石家莊公司開建，收購太原嘉禾啤酒、山東銀麥啤酒。2011年先後有揚州、宿遷擴建，緊接著收購浙江新安江啤酒，簽約擴建廊坊公司、武威公司等。這些項目新增産能超過300萬千升。

　　中投顧問食品行業研究員周思然向《中國産經新聞》記者指出，目前啤酒市場上各大巨頭幾乎都已完成其全國佈局，各自的核心優勢區域已形成，競爭格局也較為穩定。未來，建新廠將成為巨頭競爭的主要手段。

　　目前，為保地盤以及以守為攻，各大巨頭均轟轟烈烈地忙於貼身“肉搏”戰，已經無暇顧及另一隱憂——國內啤酒行業已經出現1000萬噸的産能過剩。

　　不過另一種可能是，啤酒巨頭在産能過剩的前提下依然在大力擴建也許正基於其樂觀的預期，那就是也許這些巨頭認為，産能的淘汰將發生在一些行業後進者身上。

　　正如周思然所言，産能過剩將帶來市場的優勝劣汰，啤酒巨頭密集建廠，會將一些在夾縫中生存的地方品牌直接被擠出市場或兼併。而攫取利潤的任務則自然交給了高端産品線的大力推廣。

　　“由於中高端産品毛利高，利潤空間大，企業可能加強對中高端市場的耕耘，擴大中高端市場份額，以緩解日益嚴重的成本壓力。”周思然指出。

　　以青啤為例，近年推出“奧古特”、“逸品純生”等高端品種,擴大中高端市場佔有率。“目前，青島啤酒已經確立自己在啤酒高端市場的穩固地位,未來不會放棄高端市場的開發。”孫靜表示。