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發佈時間:2011年06月07日 16:00 | 進入復興論壇 | 來源:金羊網-羊城晚報
“染塑”範圍擴至烘焙業
據新華社電 台灣衛生主管機構最新發佈的統計顯示,截至6日中午,台灣受塑化劑污染的産品種類已增至938項,涉及278家廠商。
隨著調查的展開,台灣塑化劑風波的波及面越來越廣,“染塑”範圍已擴大至烘焙業所廣泛使用的果醬香料中。
塑化劑“毒源”之一的昱伸公司負責人日前供稱,該公司所産果醬香料中也摻有起雲劑,相關産品主要供給彰化縣揚聖公司、台中市東甲永業以及台北北投區好量公司等三家批發商。
據了解,果醬香料並非一般塗抹用的果醬,業者將之廣泛用於麵糰或鮮奶油中,以改善産品的色澤與香味。台灣北部、中部多家烘焙業者由此成為受害者。據估計,僅在台北、基隆地區,起碼有逾19家烘焙店“染塑”。 台灣食品藥物管理部門官員稱,今後追查方向將以原料流向為重點,只要是含“問題原料”,就會要求下架。