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據新華社電台灣烘焙糕餅業被塑化劑波及，島內消費者信心遭到重創。
最新調查發現，“毒源”之一的昱伸香料公司曾將摻有塑化劑的香料銷往台北市、台中市供烘焙業者製作麵包。台中市有關機構到其下游公司調查發現，昱伸向其供貨已至少5年，下游廠商多達120多家且遍及全臺。目前調查人員正加緊將疑遭摻塑的16種水果香精與果醬送驗，並逐一核對廠商名冊厘清問題産品流向。
據悉，昱伸公司老闆賴俊傑在應訊時，供稱有一個“業界都知道的商業秘密”，即不僅飲料和保健食品，麵包、蛋糕等烘焙食品中也普遍摻入起雲劑。此言一齣，頓時讓輿論大嘩。記者在台北信義區一些烘焙店發現，往日熱賣的果醬麵包已鮮見蹤影。
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