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葡萄酒市場上演新舊勢力博弈

發佈時間:2011年06月03日 08:24 | 進入復興論壇 | 來源:經濟參考報

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  受巨大市場潛力的吸引,洋葡萄酒紛紛把目光轉向了中國這個“必爭之地”。為搶佔市場,葡萄酒産業“新舊勢力”兩大陣營博弈不斷,也給國産品牌帶來了不小的挑戰。

  據葡萄酒及烈酒商貿展(V IN EX PO )的最新市場調查顯示:儘管進口葡萄酒僅佔中國葡萄酒總消耗量的14.7%,但其增幅卻相當驚人:從2005年至2009年上升393%。預計2010年至2014年將進一步上升56%。

  作為“舊勢力”(歐洲老牌葡萄酒生産國)的代表,法國在2005-2009年間出口中國的葡萄酒總量 增 長 接 近6倍 , 佔 中 國 進 口 葡 萄 酒 總 量 的41.8%。而“新勢力”(澳洲、美洲等葡萄酒新興國家)的主要成員澳大利亞和智利這段時期也表現不俗,出口中國總量分別增長416%和284%。

  萬歐蘭文化首席葡萄酒顧問陸江説,在中國葡萄酒市場上,“新勢力”對“舊勢力”衝擊最大的是日常飲用部分“新勢力”葡萄酒憑藉其高性價比、果味口感和新穎的包裝迅速征服了一大批中國消費者。

  “但是中國的葡萄酒市場還處於培育階段,消費者葡萄酒品鑒水平不高,非常注重品牌和名氣,而這兩點恰恰是‘新勢力’短期內無法實現的。”陸江説。

  V IN EX PO預計,2014年中國葡萄酒的年消費量將達到13.8億瓶,即便如此也只是人均消費一瓶左右。

  “中國葡萄酒市場有很大的增長空間,隨著葡萄酒文化的傳播和生活水平的提高,高檔葡萄酒也會一步步走進普通百姓的生活,特別是二三十歲已經具備購買能力的年輕人,‘快速消費’正逐漸形成。”陸江説。

  “新舊勢力”在各自優勢領域穩紮穩打的同時,也在積極開拓新市場。為了讓消費者了解波爾多葡萄酒“平易近人”的一面,法國食品協會從2007年開始每年舉辦一屆“隨時隨意波爾多”品酒會,向中國消費者推薦價格親民的波爾多佳釀。澳大利亞葡萄酒管理局也將投資約50萬美元,在中國開展最大規模的推廣活動,建立專家網絡,擴大消費群體。

  面對洋葡萄酒的咄咄逼人,一直走中低端路線的中國國內葡萄酒企業也動作頻頻,積極開發中高端産品,應對進口葡萄酒的衝擊。

  中糧集團繼去年完成了對智利比斯科特酒莊的收購後,今年初再次收購法國雷沃堡酒莊,並把澳大利亞、美國等國的多個酒莊資源列為收購對象;張裕積極佈局全國六大優質産區,同時加快國際化步伐,與國外酒莊進行戰略合作;王朝酒業也啟動了收購計劃,投鉅資物色國外葡萄園。

  法國食品協會北京區經理卡特琳娜女士説:“中國葡萄酒市場潛力巨大,這對所有人來説都是一個廣闊的市場。”然而市場爭奪戰才剛剛開始,究竟誰會搶到最大的那塊“蛋糕”現在還遠未可知。