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北京旅遊食品將全程留底

發佈時間:2011年06月02日 04:04 | 進入復興論壇 | 來源:北京晨報

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  西站上海華聯超市下架超長保質期酥餅

  晨報訊(記者 朱爍)商品想進北京西站銷售,必須向西站提出申請,經質量審核後方能進入。

  昨天,工商執法部門對交通樞紐、景區、商業區銷售的北京特色、旅遊食品進行突擊檢查。記者獲悉,一系列整治措施即將出臺。旅遊食品的源頭控制是其中重要內容,旅遊食品必須建立明確臺賬,每件商品“從哪來、到哪去”清晰可溯。

  昨天,市工商局副局長張風平帶領工商執法人員,在北京站等交通樞紐、王府井等繁華商業區、北京香山公園、頤和園公園等旅遊景區,對銷售的粽子、果脯等北京特色、旅遊食品進行檢查。

  在北京西站上海華聯超市,一種標稱“香河天成食品加工有限公司”的黃金酥餅,引起執法人員的懷疑。這種售價4元、6元的小糕點,裝在常溫糕點盒裏,也不是真空包裝,但標明的保質期卻長達6個月。

  “你們的臺賬在哪?是從哪兒進的貨?”“這種常溫環境下,保質期能達到這麼長時間嗎?”商戶現場將這種食品下架。

  西站內商鋪,烤鴨的品種明顯減少,只有全聚德烤鴨和寥寥無幾的其他品牌。北京西站商務部門負責人告訴記者,站內商鋪所售商品均統一派送,西站計劃限制準入品牌,引進名優品牌佔據商鋪,“目錄”外商品必須提出申請,經過審核後方能進站銷售。

  市工商局食品監督管理處處長冀瑋介紹,目前要求商家建立臺賬,件件商品進貨渠道、銷售去向必須有據可查。

  針對媒體曝光的大柵欄“黑心”烤鴨事件,商戶故意在臺賬中隱瞞“黑心鴨子”的進貨信息,逃避執法人員日常巡查,該商戶目前仍處於停業整頓中。

  市工商局強調,對於食品經營違法行為一律高限處罰,符合條件者清出北京市場,情節嚴重者移交司法部門給予刑法追責。