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發佈時間:2011年05月31日 08:08 | 進入復興論壇 | 來源：法制日報
本報訊 記者胡建輝 國家食品藥品監督管理局副局長邊振甲近日表示，監管部門在監督抽檢中發現未備案公示而使用食品添加劑的、濫用食品添加劑的，一律將該企業納入餐飲服務單位食品安全信用檔案黑名單。
邊振甲強調，餐飲服務單位要切實落實食品安全主體責任。食品安全法及其實施條例明確表明，包括餐飲服務單位在內的所有食品生産經營者是無可推卸的食品安全第一責任人。餐飲服務單位在落實主體責任過程中要認真把好“三關”，即人員關、採購關和操作關，全力降低餐飲環節食品安全風險。邊振甲指出，對故意非法添加非食用物質的，一律吊銷相關許可證，一律沒收非法所得和相關物品，一律移送司法機關。
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