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台灣有毒塑化劑風暴延燒 專家稱比三聚氰胺還毒

發佈時間:2011年05月30日 09:08 | 進入復興論壇 | 來源:人民網—人民日報海外版

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  近日,台灣首次發現不良廠商在食品添加物“起雲劑”中,違法添加有毒塑化劑。據島內有關部門確認,多家知名運動飲料及果汁、酵素飲品已遭污染。此次污染事件規模之大為歷年罕見,在島內引起軒然大波——

  連日來,“塑化劑”成為島內媒體和民眾口中使用頻率最高的詞彙。

  塑化劑,本來應該離人們生活很遠。塑化劑(DEHP),大多用於塑膠材質,會危害男性生殖能力,促使女性性早熟,台灣已將其列為第四類毒性化學物質,不得添加在食品裏。可是,近日,在島內卻首次發現不良廠商在食品添加物“起雲劑”中,違法添加有毒塑化劑。而且,喝一瓶問題飲料,塑化劑含量即超過容許值。

  專家稱比三聚氰胺還毒

  事情是這樣引爆的。據台灣媒體報道,今年4月,有關部門例行抽驗食品時,在一款“凈元益生菌”粉末中發現,裏面含有DEHP,濃度高達600ppm(百萬分之一)。追查發現,DEHP來自昱伸香料公司所供應的起雲劑內。昱伸公司是台灣最大的起雲劑供貨商,目前涉案的昱伸公司負責人賴俊傑已被收押。

  臺大食品科技研究所教授孫璐西表示,起雲劑原本是合法食品添加劑,常用於運動飲料、果凍等食品飲料以幫助乳化。但DEHP是一種環境荷爾蒙,比三聚氰胺還毒,吃下肚後不會立刻排出。台灣清華大學化學系教授淩永健指出,這應是全球首件DEHP污染飲料案例,污染規模為歷年罕見。

  由於影響範圍大,臺當局由“衛生署”等組成跨部門應變小組,全力追查污染食品的來源及流向。隨後,島內食品藥品管理機構確認,悅氏等多家知名運動飲料及果汁、酵素飲品已遭污染。

  有毒塑化劑風暴震動全島,且似有滾雪球之勢,不斷延燒。

  截至27日,有毒塑化劑風波牽涉到島內廠商近200家,使用過遭污染原料的製造廠商95家,商品多達130種。28日,臺“行政院”官員透露,“衛生署”發現新北市土城區的賓漢香料化學公司,也疑似在起雲劑中摻入與塑化劑同類的可塑劑(DINP),而且影響層面比昱伸更大。

  影響到香港上海市場

  在這場塑化劑風暴中,島內食品飲料行業受到重創。黑松、臺糖、臺鹽、金車、白蘭氏、盛香珍等知名廠家,陸續發現自家少數産品遭DEHP污染,已主動通報。向來以高規格食品安全標準自豪的台灣,卻曝出如此食品醜聞,引發國際關注。

  有毒塑化劑污染,對香港市場造成了影響。繼特區政府呼籲市民暫停飲用3款受污染飲料後,台灣一家大型食品生産商26日晚間承認在港銷售的一款兒童鈣片受到污染,並表示將主動回收。另外,經查實,上海口岸今年3月曾進口一批“悅氏運動飲料”,可能含有被毒性化學物質污染的“起雲劑”,目前上海工商部門緊急要求零售商下架相關産品,截至27日共封存台灣“悅氏運動飲料”5019瓶。

  對此,26日,臺“衛生署”食品藥物管理局食品組組長蔡淑貞直言,這起事件可能重創台灣食品形象。另據《聯合晚報》報道,由於問題産品、原料曾經被運往香港、美國、越南、菲律賓等國家和地區,台灣“衛生署”自24日起,固定向世界衛生組織通報台灣食品遭塑化劑污染事件的最新進度。

  到底誰是罪魁禍首?

  風波爆發後,島內相關部門迅速行動,希望可以將對民眾的危害降到最低。

  23日,臺“行政院”、“消保會”邀集賣場及經銷商,配合回收可能受污染的食品。24日,有關單位還公佈了相關退貨措施,要求廠商無條件接受退貨,消費者如遇刁難可以申訴。 27日起,要求島內1.7萬家超市、便利商店,全面將含有起雲劑的商品下架,3天內提出合格證明,才可以重新上架。

  然而,事件的最大受害者還是島內民眾。

  調查顯示,30年來台灣許多飲料食品中的起雲劑配方裏,都被加了塑化劑,這可能是導致台灣生育率低、不孕症增加等的直接原因。

  有民眾在接受島內媒體採訪時説出了自己的恐慌:開始只是不敢喝飲料,可後來發現有毒塑化劑可能在所有食品還有藥品、藥粧産品裏,真不知道下一顆塑化劑地雷會在哪爆開。

  台灣消費者的食品安全網、業者累積幾十年建立的品牌信任度,為什麼竟然被一個昱伸香料工廠打趴?29日《中國時報》發表社論,給出了一些思考。

  社論指出,昱伸以塑化劑替代價格為其5倍的棕櫚油,大量降低成本,低價格因此吸引下游的大盤、食品業者大量進貨。似昱伸這種沒有道德的業者,當然要嚴辦。可那些知名大品牌,應該有一套嚴謹的流程,採購原材料時難道就只找便宜的供應商?昱伸為什麼可長期供應比同業便宜原料,當中是不是有蹊蹺,這些知名品牌的採購與質量監管人員,從來沒想要去關心了解嗎?塑化劑風暴也許掀開的是食品界共犯結構。

  島內司法部門負責人表示,賴俊傑可能會面臨30年徒刑。賴俊傑被檢方移送時,曾不以為然地説“其實業界很多都是這麼做的”,這句話被島內媒體反復回放,看來,接下來的風暴還遠不止於此。(記者 李煒娜)