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發佈時間:2011年05月28日 07:58 | 進入復興論壇 | 來源：人民日報
國家食品藥品監管局27日召集中國烹飪協會、中國調味品協會、中國食品添加劑和配料協會、中國連鎖經營協會等食品相關行業協會負責人和部分餐飲服務單位負責人參加“貫徹落實嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項工作座談會”，明確要求餐飲服務單位對自製火鍋底料、自製飲料、自製調味料(“3自製”)的食品添加劑使用情況要向監管部門備案並向社會公示。監管部門在監督抽檢中發現未備案公示而使用食品添加劑和濫用食品添加劑的，一律納入食品安全信用檔案“黑名單”，對故意非法添加非食用物質的，一律吊銷相關許可證，一律沒收非法所得和相關物品，一律移送司法機關。
座談會上，有關行業協會聯合發出“堅決保障食品安全，切實維護公眾健康”的倡議。(記者富子梅)
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