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農科院專家稱西瓜膨大劑不危害健康

發佈時間:2011年05月22日 05:08 | 進入復興論壇 | 來源:金羊網-新快報

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  新快報訊 近日,江蘇“西瓜裂瓜”經媒體報道後,各方面對西瓜開裂的原因以及對膨大劑的使用産生了諸多疑問。為此,記者專門就相關問題採訪了中國農業科學研究院植物保護研究所張朝賢研究員。

  據張朝賢介紹,江蘇一些地方出現“西瓜裂瓜”現象是多種因素綜合引起的。

  此次出現“裂瓜”的西瓜品種名稱叫“日本全能冠軍”,其特點就是皮薄、易裂。另外,西瓜在經歷長時間乾旱後,短期內大量吸收水分容易脹裂。第三,與膨大劑使用時期不當有關。從江蘇一些地方出現的西瓜“裂瓜”情況看,瓜農是在西瓜已經接近成熟,快要上市的時候施用的膨大劑,容易出現裂瓜。

  就目前了解的情況看,江蘇局部地區出現的西瓜“裂瓜”現象仍屬個別情況,以前在國內很少出現,目前也未在其他省份發生。這類問題是生産技術問題,而非質量安全問題,主要通過加強技術指導來解決。

  目前,氯吡、赤霉酸等不僅在我國使用較廣,而且在美國、歐盟、澳大利亞、日本、韓國等國家和地區都在廣泛使用,長期的使用實踐證明,其對人體健康不會産生危害。張朝賢表示,氯吡、赤霉酸等膨大劑屬於登記批准允許使用的農藥品種,而“瘦肉精”則屬於國家明令禁止生産、銷售和使用的非法添加物。(據農業部網站)