4月份食用農産品價格出現回落

　　商務部市場運行調節司對全國36個大中城市的監測

　　進入4月份，蔬菜、水産品、雞蛋等季節性強的農産品進入生産旺季，上市量增加，價格出現回落。據商務部監測，蔬菜、雞蛋價格下降，肉類、食用油、糧食價格漲幅回落。

　　一、主要食用農産品運行情況

　　(一)蔬菜價格進入季節性下降通道

　　進入4月份，我國大部分地區露地蔬菜上市量增加，蔬菜價格持續回落。4月份，全國主要大中城市18種蔬菜平均批發價格為3.7元/公斤，比3月份(下同)回落13.2%，比去年同期下降2.4%。分品種來看，瓜果類和葉類蔬菜價格降幅較大，其中黃瓜、青椒、苦瓜分別下降28.5%、25.4%和22.8%；油菜、芹菜、生菜價格分別下降21.6%、15.1%和14.9%。

　　(二)雞蛋價格持續回落

　　春季蛋雞産蛋量進入高峰期，加上前期補欄積極，蛋雞存欄處於較高水平，市場供應增加，雞蛋價格2月中旬以來持續回落。4月份，全國主要大中城市雞蛋平均零售價格回落至9.05元/公斤，比3月份下降2.8%；雞蛋平均批發價格下降至7.94元/公斤，比3月份下降3.6%。

　　(三)肉類價格各有漲跌

　　受生豬存欄量增加以及豬肉消費相對平淡等因素影響，豬肉價格漲幅縮小。4月份，全國主要大中城市鮮豬肉平均批發價格為20.5元/公斤，比3月份上漲1.1%，漲幅縮小1.9個百分點。

　　4月份，全國主要大中城市白條雞、牛肉平均批發價格分別為17.25元/公斤和32.93元/公斤，比3月份分別上漲0.6%和0.4%；羊肉平均批發價格為38.9元/公斤，比3月份下降0.3%。

　　(四)食用油價格漲幅趨緩

　　受巴西大豆豐産上市、美國大豆播種面積有望增加影響，國際油料價格振蕩下行，帶動進口油脂油料價格下跌。同時，國內食用油需求漸入淡季，價格漲幅趨緩。4月份，全國主要大中城市桶裝食用油平均零售價格為16.1元/公斤，比3月份上漲0.2%，漲幅縮小0.3個百分點，比去年同期上漲8.2%。其中，豆油、菜籽油、花生油價格比3月份分別上漲0.3%、0.2%和0.2%，漲幅分別縮小0.3個、0.3個和0.2個百分點。

　　(五)糧食價格漲幅逐漸縮小

　　原糧價格高位運行、運輸成本增加以及中小糧食加工企業成本壓力較大等因素繼續支撐糧食價格。但最低收購價小麥和秈稻市場投放量維持高位，以及地方糧食儲備輪出逐漸進入高峰期，糧食價格漲幅逐漸縮小。4月份，全國主要大中城市小包裝大米、麵粉平均零售價格分別為5.5元/公斤和4.9元/公斤，比3月份分別上漲1.3%和0.6%，漲幅分別回落0.6個和0.4個百分點。

　　(六)食糖價格漲幅縮小

　　新榨季減産以及食糖消費旺季將對食糖價格形成支撐，但隨著食糖進口量增加，食糖價格漲幅縮小。4月份，全國主要大中城市食糖平均零售價格為9.2元/公斤，比3月份上漲1.9%，漲幅縮小0.6個百分點。

　　(七)牛奶價格小幅上漲

　　受原奶、食糖等原料價格走高影響，牛奶價格小幅上漲。4月份，全國主要大中城市牛奶平均零售價格為8.1元/公斤，比3月份上漲1.2%，漲幅擴大0.2個百分點。

　　二、後期市場預測

　　糧食生産形勢總體正常，為食用農産品市場平穩運行奠定基礎。此外，蔬菜、水果、水産品等品種上市量將增加，生豬和禽蛋存欄量有望上升，國內食用農産品市場供應充足，預計5月份國內食用農産品價格將繼續回落。

　　(以上數據內容由商務部商務預報授權發佈)