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全球五百強企業聯合雲南共推紅茶産業

發佈時間:2011年05月17日 16:31 | 進入復興論壇 | 來源:中國新聞網

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  中新網臨滄5月17日電 (記者 楊洋)5月17日,世界五百強企業聯合利華公司全球供應鏈副總裁柏柯帆一行來到雲南省臨滄市,與臨滄市就開展茶葉産業戰略合作簽署合作諒解備忘錄,進一步深化雙方在茶葉領域全方位的合作與交流

  考察團參觀了雲縣瀾滄江茶葉公司和鳳慶縣龍潤集團等雲南著名茶企,同時還參觀考察了鳳慶縣安石村高優生態茶園,沿途與當地茶農、茶商就茶葉生産的培訓、茶園建設、茶葉産量質量的提高進行了交流與磋商。經過參觀考察,柏柯帆一行認為,臨滄的生態環境非常優美,非常適宜居住和茶葉生産。柏柯帆表示,今次考察目的主要是了解雲南的CTC紅茶原料種植、生産加工、質量管理及可持續發展等相關情況,為實現聯合利華在雲南的採購計劃作好鋪墊。

  紅茶起源於中國,盛行于英國,而“滇紅”與英國更可謂有緣。滇紅茶以生長在雲南臨滄鳳慶高海拔生態茶園中的鳳慶優質大葉種茶為原料,其資源優勢和生物多樣性無法複製。自二十世紀四十年代誕生以來,以其獨特的香高味濃而著稱於世,又以其獨具的形美色艷而馳名中外,曾三次在倫敦市場上奪得國際最高價位。自1958年起至今,“滇紅特級工夫茶”被國家外交部指定為接待外賓的外事禮茶;1986年,時任雲南省省長和志強把“滇紅特級工夫茶”作為國禮贈送給來昆訪問的英國女王伊麗莎白二世,女王將鳳牌紅茶置於玻璃器皿中作為觀賞之物,引領了紅茶的時尚浪潮。

  據了解,臨滄市茶葉總面積128.4萬畝,茶葉總産量5.7萬噸,茶葉品質極佳,水浸出物含量普遍達50%,茶多酚含量普遍超過30%,在雲南堪稱種植面積最大,茶葉産量最高,茶葉品質最優,茶文化底蘊最為深厚。臨滄是世界茶樹的起源中心,是茶文化的核心區域,是世界著名的“滇紅之鄉”、國內聞名的“天下茶倉”。(完)