山東濟南黑作坊用工業純鹼發泡海參被查封

　　5月14日，濟南市質監局市中分局的執法人員查獲並取締了一個利用工業純鹼(工業碳酸鈉)加工海參的黑窩點。

　　近日，濟南市質監局市中分局的執法人員接到知情市民舉報後，14日上午對小梁莊街上的一處居民小院進行了突擊檢查。一走進院子，就看見地上擺著一筐已經發泡好的海參，看起來個頂個的飽滿圓潤。在執法人員的追問下，該作坊老闆承認，他們發泡的海參“放了一點點純鹼”。

　　隨後，執法人員在現場找到了一大袋子純鹼，但包裝袋上沒有標注“食品添加劑”字樣。經檢查發現，該作坊用來發泡海參的純鹼竟然是工業純鹼。“根據相關規定，工業純鹼用於工業原料，不允許當作食品添加劑使用。”

　　另外，檢查發現，該作坊無生産許可證和營業執照，屬於典型的黑窩點。據了解，黑作坊老闆來自廣東，用工業純鹼發泡海參剛剛兩周，加工好的海參大部分流向了流動小地攤。執法人員依法扣壓了已發泡好的海參100公斤，未使用的工業純鹼40公斤，並取締了該黑窩點。(記者 李飛 通訊員 王新法)