地頭菜價大幅縮水 零售價格下降緩慢

　　去年秋天的大白菜賣了0.7元一斤的好價錢時，菜農徐光玉樂得滿臉笑容，而到了今年春天他臉上卻只剩苦笑了。三畝地裏3萬斤的大白菜，剛剛被菜商一斤7分錢的價錢買走了。但是，在北京某社區菜市場，一斤白菜今日的零售價仍為每斤0.6元。

　　近期，各地頻繁爆出菜價暴跌，多種蔬菜滯銷，不少像徐光玉這樣的菜農心急如焚。而居民“菜籃子”的壓力卻並未明顯減輕。

　　供求不對等産地菜價暴跌

　　“一畝地光施肥就得一千塊錢，再加上灌溉、打藥，至少是一千五。這還不算人工。”41歲的徐光玉一邊算賬一邊嘆氣。4500元成本的大白菜，到如今只賣了2100元。

　　今年春天，菜價的暴跌是和徐光玉一樣的全國各地的菜農不得不面對的事實。商務部的數據顯示，4月11日至4月17日，全國18種蔬菜平均批發價格比前一週下降9.8%，三周以來已累計下降16.2%。

　　4月25日，國家統計局發佈4月11日至20日全國50個大中城市蔬菜價格。大白菜繼續下降至1.79元每公斤，較2月份下降近13%。

　　北京市新發地農産品股份有限公司董事長張玉璽説：“現在蔬菜生産比較分散，種植面積難以準確統計。但根據市場交易量等信息可以判斷，部分蔬菜確實供大於求，這是本輪菜價下跌的主要原因。”

　　據介紹，去年同期我國經歷了嚴重的“倒春寒”，導致很多蔬菜供應不足，菜價大幅上揚，這誘發農民大量種菜。

　　蔬菜價格緣何終端降得慢

　　在田間地頭收購的7到8分一斤的蔬菜，到市區菜市場賣價就達到7到8毛一斤。近10倍的差距來自哪？

　　記者了解到，目前北京市場的蔬菜主要是從山東、河北等外地省份“流通”進來。這一般要經歷四個環節：産地收購、中間運輸、銷地批發和終端零售。

　　蔬菜每一流通環節加價約20%。

　　據記者了解，油價上調、勞動力價格上漲等因素使流通費用提高，在一定程度上弱化了産地菜價下跌向終端市場傳導的幅度。

　　記者了解到，從山東壽光運一車菜到北京，需要支付運輸戶3000元的車費，這些費用都會分攤在蔬菜上。

　　此外，所謂“最後一公里加價”的也使零售價上漲不少。在北京某農産品批發市場，一個攤位每個月租金就達2500元，如果再加上塑料袋等其他成本，費用就更多了，這些零售商們需要繳納的攤位費、房租費只能計入到菜價中。文/記者王思思

　　蔬菜零售價格下降緩慢

　　“菜價降了？我們怎麼沒覺出來？”北京朝陽區劉女士在看到白菜滯銷的消息後不明白自己樓下的商店裏白菜的價格為什麼還是七八角一斤。

　　記者從水屯批發市場、八里橋批發市場了解到，從3月初開始，批發市場內的蔬菜價格已經連續7周持續走低。

　　“我們市場內3月中旬的蔬菜加權平均價格為3.43元/公斤，而上周經我們統計後，蔬菜加權平均價僅為2元/公斤。”水屯批發市場統計部相關負責人表示，7周的時間，市場內蔬菜價格下降了42%。

　　記者從水屯市場監測的數據了解到，蔬菜加權平均價格連續7周低於去年同期水平。與去年同期相比有31種蔬菜價格走低，降幅較明顯的是葉類菜，其中大白菜、小白菜、油菜同比降幅最大，跌幅分別為73.55%、62.66%、57.92%，目前價格為每公斤0.73元、0.9元、0.93元。

　　而零售市場的價格又是多少呢？記者昨日前往通州最大的社區菜市場，發現這裡的大白菜、小白菜、油菜價格並沒有多大的降幅。

　　“現在大白菜每斤賣7毛，和3月初比也就便宜了兩三毛吧。”正在市場內挑選蔬菜的市民告訴記者，蔬菜價格是降了，但是幅度並不明顯。