北京出新招穩定菜價 各區政府或收購參股菜市場

　　據中國之聲《央廣新聞》報道，為解決"賣菜難，買菜貴"的難題，近日，北京召開落實"菜籃子"責任制現場會。未來，北京各區政府將通過收購和參股社區菜市場，增強政府對菜市場的調控，並推廣産地對接社區的直營蔬菜零售模式。

　　主持人：北京關於政府參股認購菜市場有哪些具體的信息發佈出來？

　　記者：在現場會上就特別提出，北京計劃加速推進社區菜市場産權制度的一個改革，將採取政府對社區菜市場的産權收購和參資入股的形式，根本上解決政府對於蔬菜零售終端的控制力的問題，從而穩定菜價。有關人士表示，産權問題解決了，菜市場才能更穩定，政府對於菜價菜市場的調控，才能更有力度。

　　未來北京計劃每個區都有十家政府參股的菜市場，五家由政府收購的菜市場。不過目前因為是由北京市來管蔬菜批發，各區縣管具體的蔬菜零售，具體怎麼落實是要由北京各區縣實際自己的情況再來安排。北京市常務副市長吉林就表示，要對蔬菜流通的這種新模式來進行認真研究和調研，從公益性的角度而不是從盈利的角度來統籌安排蔬菜零售網絡的建設。

　　主持人：我們了解到有些産地對接社區直營菜店的模式，菜價是下來了，但是是虧本經營的，針對點北京市有什麼反映？

　　記者：確實是，現在能夠看到試點由一些産地直接對接市場終端的直營菜店存在虧本的問題，我們也了解了一下，由於蔬菜的價格非常便宜，主要是虧在了店面的租金、水電費和人工成本上，對此北京市商務委就表示，直營菜店前期的困難肯定是難以避免的，但是一旦能夠實現連鎖化和規模化經營的話，成本還是能夠降下來。北京市商務委正在做相關的調研，考慮在政策和資金上給予一定的扶持，而目前北京商務部門正在重點推廣，像北京的東城區和這種山西天鎮縣建立的外部蔬菜直營店的模式，在這個店裏，以圓白菜為例，為了保證當地菜農的利益，在山西當地收菜的時候還是按照市場價和菜的優劣每斤在3毛錢左右，到達北京直營店銷售的時候是每斤5毛錢，這其中2毛錢的差價只包括路上的汽油、路費、運費，並沒有其他漲價的原因，最大限度的減少蔬菜從菜地到市民的菜籃子的中間環節。同時為了保障店面的經營，在店裏也會出售一些隨蔬菜一起運到北京的當地的特産和低利潤的水果。據介紹，北京將會計劃在每個區縣都要和外省兩到三個蔬菜生産的産地來建立這種合作的模式，每個區都要發展這樣的蔬菜直營店，要達到30多家。