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肯德基聲明欲洗白全家桶 調查結果有望29日公佈

發佈時間:2011年04月28日 19:40 | 進入復興論壇 | 來源:人民網

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  本報記者 陳偲 發自上海

  繼北京、廣州等地影城爆米花桶被曝含熒光增白劑後,肯德基全家桶的紙容器也被列入了嫌疑名單。“以官網聲明為準。”昨日,《國際金融報》記者致電上海肯德基有限公司,相關負責人僅給出了官方答覆。

  國際食品包裝協會秘書長董金獅對《國際金融報》記者透露,“國際食品包裝協會4月26日已介入調查此事,預計29日公佈結果。”

  肯德基昨日在聲明中指出,肯德基使用的所有食品用紙容器均符合國家標準。

  為證明“清白”,肯德基稱,4月26日,特別將全家桶紙容器樣本再次送檢。通標標準技術服務有限公司4月27日出具的測試報告顯示,熒光物質檢測合格,符合國家標準,並在聲明下方附上了檢驗報告原件圖。

  肯德基全家桶增白劑事件的不斷“發酵”源自一則被廣為轉發的微博。該條微博援引某報道稱,廣州某媒體記者從超市隨機抽出7個品牌的紙杯,連同肯德基的全家桶與可樂杯送往華南理工大學做檢測。結果顯示,除了兩個紙杯的熒光增白劑含量極低,基本合格,其他的在紫光檢測儀的照射下,藍色光斑面積較大。

  根據國際食品包裝協會日前發佈的一份調查報告,熒光物質進入人體,可能對人體造成傷害,如果劑量達到一定程度還可能成為潛在的致癌隱患。“食用品包裝紙人為添加熒光增白劑是違規的。”董金獅稱。

  對於此類事件,董金獅建議,應建立食用品包裝禁止物質目錄,同時經營者必須在食品包裝紙上表明生産企業信息、生産許可證編號以及所添加物質的劑量,便於消費者追蹤、相關監管機構監督管理;還應該加大違規查處力度,達到震懾作用。

  稿件來源:《國際金融報》