本週展望：提前佈局十大板塊潛質股（名單）

　　食品飲料：冬季已逝 春季正到來 利好10股

　　3月份以來，食品飲料行業利空頻繁，在再次加息背景下，雙匯"瘦肉精事件"、食品飲料行業的相關企業被國家發改委約談限價事件在業內引起震動。我們認為，行業發展的利空面逐步過去或逐步消退，市場對行業業績預期不變，估值正在向洼地區域挺進，較好的加倉機會已經凸現。

　　利空正過去

　　前有食品安全，後有中國特色的行政作為。雙匯"瘦肉精事件"發酵已經整整一個月，對不法商販的無良行為我們給予最為嚴厲的譴責，在這過程中雙匯發展（000895）的安檢體系受到了質疑，教訓深刻，公司品牌、口碑無疑受到很大打擊。但狠心地説，食品安全事件的發生對於中國食品安全是有好處的，保障食品安全的體系是在一波又一波的食品安全事件發生後才會得到完善的。所以，我們認為只要雙匯發展等行業龍頭能夠吸取教訓，把消費者真正當成衣食父母，長期而言，公司投資價值是不會改變的。

　　上周發改委約談酒企提出"近期，尤其是上半年必須保持價格穩定"，上半年國內消費者物價指數CPI將保持高位運行，但實際效果有幾何需要時間證明。從二級市場看，發改委的意見直接導致白酒公司股價進一步下挫，我們認為這可能是部分公司中短期價格的底部。

　　白酒子行業：估值最低

　　白酒行業是目前食品飲料行業估值最低的板塊，也集中了業績成長最好的公司。今年以來，我們一直堅定看好白酒行業的相關公司，理由一是業績好，這一點正逐步獲得印證，我們堅持認為今年一季度很多公司業績相比2010年會更好，雖然目前一線白酒和二線白酒的業績高增長可能都在市場預期內，但我們更看重的是業績高成長的確認環節，即業績報告出臺之時。我不反對大部分投資者出於謹慎考慮認為"食品飲料機會在於下半年"的觀點，但如果你是中長期的價值投資者，我們建議不妨關注下二季度的機會，因為這段時間對於白酒相關公司的業績確認是關鍵期，追高不如就低；理由二是估值低，目前還在繼續下探，特別是相對大盤的市盈率比值更低，説明市場並非很看好這個板塊，理由更多是出於配置考量。

　　加息給整體加壓對個體有利

　　加息將有利於食品飲料行業的部分公司，有助於大部分龍頭企業財務費用的減少，但在貨幣政策緊縮的背景下，估值等方面對食品飲料的公司具有同樣的壓力。從低資産負債率、少長短貸、多現金角度分析，預期貴州茅臺（600519）、五糧液（000858）、金種子酒（600199）、洋河股份（002304）、雙匯發展、山西汾酒（600809）、黑牛食品（002387）、得利斯（002330）、承德露露（000848）、惠泉啤酒（600573）等公司在加息週期中可能受益較大。