行業“準生證”推動乳企格局洗牌

　　■CUBN記者 宋博 北京報道

　　“乳製品行業許可證重審工作”落下帷幕，將要引發的行業洗牌開始成為人們矚目的焦點，4月對於全國乳業來説是重要的開始。國家質檢總局4月2日通報，全國1176家乳製品企業中，只有643家通過了生産許可重新審核，通過率不到55%，近半數企業未通過審核。

　　“1176家是已申報的，另外還有大約兩三百家企業是自己主動放棄申報。”乳業專家王丁棉説，由於無法承擔高昂的檢測設備費用，許多中小型乳製品企業被迫選擇主動放棄。

　　國家質檢總局新聞發言人李元平日前表示，未通過審核和停産整改的企業一律停止生産乳製品。

　　行業洗牌將開始？

　　歷時近4個月的乳業整頓限期已過，但結果並不容人樂觀。浙江原有的35家乳製品企業中，19家重新獲得生産許可證，11家浙江乳製品企業由於新的轉入條件提高而主動放棄申請，5家企業重新審核後，由於廠房佈局和生産設施達不到要求被撤銷生産許可證；截至3月31日，山東省原有的86家乳品生産企業中，拿到“準生證”的企業僅有44家，其他42家企業已被要求停止生産，等待企業通過重新審核後才能繼續生産乳製品……各地質檢部門近日來紛紛公佈審核情況，有的地區乳企淘汰率達到一半。

　　“經過此輪乳業整頓工作，國內將面臨大洗牌。”中商流通生産力促進中心分析師宋亮表示。

　　在國內部分乳企被淘汰出局的同時，也意味著這部分的市場份額將得到釋放。在宋亮看來，經歷“換證”後，企業的並購事件將增多，銷售市場的格局也將進一步集中，不少企業將借此整合地區奶業資源。

　　幾大乳業巨頭也以行動證明了加快版圖整合的野心。據了解，蒙牛投資2.4億元的清遠工廠日前正式竣工，並有望再增資6.6億元；光明發佈的年度計劃，將今年的營收目標定為110億元。

　　事實上，單靠此次整頓，不能徹底解決乳品生産背後存在的頑疾。宋亮認為，短期來看，整頓工作可能將造成地區奶業資源階段性供求矛盾突出，引起部分二三線城市及鄉鎮地區乳品價格上漲。

　　與此同時，此次洗牌後，一大批企業被淘汰，這些企業的去向、設備如何處理等都有待解決。有分析人士指出，政府應該制定審核清理後對淘汰企業的經濟補償等援助政策。“未通過審核的乳企只有退市或者轉産，但並非所有的企業都能實現轉型、轉産。”宋亮則擔憂，經歷洗牌後，一些企業將走到幕後，可能變成非法乳品生産企業，進一步增加乳品的安全隱患。

　　高昂檢測費逼退小企業

　　一位業內人士向記者介紹，“一套小型檢測設備，少則200萬元，多則600萬元，大型檢測設備更是上千萬元。我們也考慮過通過貸款購買設備，但最終還是放棄了，一是信貸緊縮，尤其像我們這樣的企業貸款更加困難，即使能貸到款，企業也要背負巨大的信貸壓力。”

　　而即使有能力購買這套檢測設備，每天1200~1500元的檢測成本，也會給小型乳企增加經營壓力。

　　雖然此次未通過重審的企業數量達到近一半，但上述業內人士表示，這部分企業所佔市場份額不足20%，部分産品甚至不到10%，因此對整個乳製品行業的影響並不大。據了解，目前國內前5名乳製品企業的市場佔有率高達60%~70%，行業集中度非常高。

　　這場全國範圍內的“清掃”讓眾多中小企業直接退出市場或者是轉行。王丁棉表示，業內普遍預期此次産業整頓，將會讓出全國乳製品市場20%左右的份額。不過小企業空出來的這些市場空間目前是否能被及時彌補，王丁棉表示可能會出現市場真空期。“以廣東為例，英德一個自己養牛自己加工生産的巴士奶小企業因為不願負債購買設備而放棄重新申請生産許可證，如果常溫奶企業要佔領這個市場空間，當地消費者是接受常溫奶還是乾脆放棄飲用牛奶仍是未知之數。”

　　即便如此，王丁棉認為這空出來的市場份額大部分會被乳業巨頭所佔據。“此前大企業的市場份額已經高達六成，佔領了這些退出的中小企業留下的市場空間後，其市場份額估計會超過70%。”王丁棉表示。

　　不過，業內普遍認為，通過重審的企業，另外由於重新申請生産許可證，很多中小型企業需要在檢測設備和人員進行投入，生産不達標的還需在産能擴建以及環保指標等方面作調整，最少二三百萬元的投入是必不可少的，業內此前普遍擔心會將成本轉嫁倒消費者身上，一個最直觀的表現就是乳製品再度漲價。

　　“企業在買設備、環境改善等的投入要在短期內將其體現在價格上，可能性小，但任何廠家因為硬體、軟體、新品研發等的投入最終仍會嫁接到消費者身上。”王丁棉認為短期內漲價的可能性不大，但不排除企業會採取一些溫和的方式轉化這些成本。“企業不會針對全線産品漲價，但是卻可以通過推出新品，走高端路線將成本壓力轉移到消費者身上。”